料理步驟
- 1
高麗菜洗淨剝小塊,培根切小段,紅蘿蔔切絲,蒜頭切丁。
- 2
少許油爆香蒜頭、紅蘿蔔,再加入培根炒香,再放高麗菜、少許米酒、1/2杯水,悶3~4分鐘。
- 3
開蓋加入調味料拌勻,炒至喜歡的脆度即可。
相似食譜
-
#61 培根炒高麗菜 #61 培根炒高麗菜
培根炒高麗菜,一道簡單易上手的經典家常菜,只需幾片培根與蒜頭,炒出香氣後再加入高麗菜翻炒幾回合即可上餐桌上囉 ❶培根要搭配一點沙拉油煎出來的培根油來炒高麗菜才會比較香❷辣椒可已個人口味來做調整❸高麗菜本身就有含水分了,所以要蓋上鍋蓋前,清水可以不用加太多,以免炒出過多的湯汁精華 🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/vBWadzEdySA‣‣ FB粉絲團:https://reurl.cc/rly9Lr 阿紘ㄟ灶咖🍖 -
【家樂福廚房】培根炒高麗菜(免用油) 【家樂福廚房】培根炒高麗菜(免用油)
簡單好吃的培根炒高麗菜,直接利用培根自身的油來炒菜,不用再另外加油更健康美味!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 家樂福廚房 -
-
-
培根炒高麗菜 - {家常經典} 培根炒高麗菜 - {家常經典}
這絕對是家常經典的料理之一,但是要怎麼炒出它該有的香氣,而且還保有高麗菜的清甜,這就是我們今天要跟大家分享的地方了,話不多說,我們開始吧。-粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKKYoutube 頻道:https://reurl.cc/arGGXXIG:https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P 男人廚房1+1
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11591625
留言