Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 orang
  1. Bahan Bahan
  2. 1 kgkentang
  3. 2 buahwortel
  4. Ati (rebus dulu yaaà) nunggu air mendidih
  5. 2 onscabe
  6. 15Bawang merah
  7. 10Bawang merah
  8. 2 buahtomat
  9. 5 butirKemiri
  10. Daun jeruk 2, daun salam 2, lengkuas
  11. Masako ayam
  12. Garam & gula merah dan putih (secukupnya)
  13. 🤗Bumbu halus🤗
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Cabe rawit+ kriting
  17. Kemiri
  18. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang & wortel potong2 sesuai selera & cuci bersih tiriskan, sambil nunģgu panaskan minyak dgn apik sedang setelah panas Goreng kentang sampe 1/2 kering setelah itu angkat tiriskan & sisihkan bersama pete yang sudah di siapkan terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah itu belender bumbu halus,setelah selesai di belender ( tumis bumbu sampe harum dan tambahan daun jeruk,salam,dan geprekan lengkuas,setelah agak harum kasih air secukupnya aja yaaaa

  3. 3

    Sambil nunggu bumbu matang Rebus air sampe mendidih lalu rebus ati sampe matang & bilas dgn air tiriskan lalu potong sesuai selera

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan, pete & kentang aduk sampe rata & tambahkan garam, gula merah & royko sesuai selera,kemudian tambahan ati (aduk2 sampe tercampur rata)

  5. 5

    Tunggu Bentar Lalu angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asa humaira Zidni
Asa humaira Zidni @Qialif231
pada
Karangtengah Kec Keratnegara Kab Purbalingga
Masih harus banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa