Ayam suwir tempe

Daa
Daa @Mahdaulfa
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam (aku pake bagian dada)
  2. 2 buahtempe
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1/2 jarilengkuas
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3cabe merah besar
  8. 5cabe rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 sendok tehmerica
  10. 1/2 sendok tehketumbar
  11. 3 buahkemiri
  12. secukupnyaGula, garam dan royko

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam diatas hingga empuk, lalu suwir-suwir menggunakan garpu kemudian goreng (jgn terlalu kering)

  2. 2

    Potong kecil-kecil tempe lalu goreng (jgn terlalu kering)

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu tadi lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas (bisa ditambah kecap manis)

  4. 4

    Masukkan ayam dan tempe aduk rata (tes rasa). Selamat mencoba bunda 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daa
Daa @Mahdaulfa
pada

Komentar

Resep Serupa