Salad Trộn Bò Trứng

Huong Tran
Huong Tran @huong_tran0624
Long An

Vào một ngày em thèm quá thì nấu thôi ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Dành cho khẩu phần 3 người ăn
  1. 200 gthịt bò
  2. 4 quảtrứng gà
  3. 1 củhành tây
  4. 3 lọnsalad
  5. 1 túicà chua bi (mình mua trong siêu thị, có bán túi sẵn ạ)
  6. 8 tráitắc
  7. 2 muỗng canhnước mắm (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
  8. 5 muỗng canhdầu ăn
  9. 6 muỗng canhđường (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
  10. 1 tráiớt (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
  11. 1 củtỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa salad và cà chua bi, để ráo, sau đó cắt cho vừa ăn

  2. 2

    Rửa sạch hành tây và thịt bò, cắt hành tây theo múi hoặc khoanh, thịt bò cắt nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, thịt bò ướp với hạt nêm, đường, xíu xiu bột ngọt, thêm tí tiêu, dầu ăn và đặc biệt thêm nửa muỗng canh bột bắp (điều này mình học từ Bếp Của Vợ) làm cho thịt bò mềm, không ra nước nhiều!

  3. 3

    Xào thịt bò với lửa lớn, để ra dĩa, sau đó xào củ hành tây, đến khi vừa chín thì cho dĩa thịt bò vào xào sơ (xào lâu quá dễ bị dai lắm ạ). Trứng thì em luộc với ít muối cho không bị dính, đảo lúc luộc để lòng đỏ nằm ở giữa. Nước trộn thì mình trộn đường (nấu sệt với nước) + nước mắm + nước tắc + tỏi băm + ớt

  4. 4

    Tadaaaaa! Thế là em đã có 1 phần salad trộn to đùng chất lượng với giá chưa đến 100k! Cảm ơn mọi người đã dạo đến đây ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huong Tran
Huong Tran @huong_tran0624
vào
Long An
Chào mọi người đã ghé thăm Bếp của Em - Cô bé tập nấu ăn 😉
Xem thêm

Bình luận (4)

Hoàng Jayzi
Hoàng Jayzi @cook_26115290
Nấu sệt vớu nuớc là khoảng bao nhiêu ạ ,nuớc có nóng quá ?

Các Món Tương Tự