1. Sayur Pedes (Jangan Pedes Khas Gunungkidul)

Saya memang bukan asli Gunungkidul sih.ini resep saya dapet dari suami yg memang suka banget sama masakan ini.awalnya saya juga nggak suka tapi sekarang ketagihan hehehe.sebenernya untuk campuran bisa ditambah daun melinjo,melinjo,atau kacang panjang,namun semua kembali ke selera masing-masing.selamat mencoba.kurang lebih nya mohon maaf..
1. Sayur Pedes (Jangan Pedes Khas Gunungkidul)
Saya memang bukan asli Gunungkidul sih.ini resep saya dapet dari suami yg memang suka banget sama masakan ini.awalnya saya juga nggak suka tapi sekarang ketagihan hehehe.sebenernya untuk campuran bisa ditambah daun melinjo,melinjo,atau kacang panjang,namun semua kembali ke selera masing-masing.selamat mencoba.kurang lebih nya mohon maaf..
Cara Membuat
- 1
Potong terong,tempe,tahu sesuai selera. Potong cabe hijau panjang miring.
- 2
Kupas lalu goreng bawang putih,Bawang merah,cabe rawit,saya nggak potong dulu lgsg goreng aja.setelah kecoklatan tiriskan lalu ulek halus.
- 3
Siapkan wajan.masukkan santan yg sudah dicampur air ± 1 liter
- 4
Lalu masukkan semua bahan2 dan bumbu halus kecuali gula,garam,Masako.
- 5
Setelah semua tercampur tunggu sampai mendidih.tambahkan gula Jawa,garam,Masako/sasa.test rasa.
- 6
Setelah semua empuk matikan kompor.mateng dech
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Jangan pedes(sayur pedas) Jangan pedes(sayur pedas)
Hampir lah tiap hari jadi menu favorit, sering bgt masak menu ini😁#PejuangGoldenApron3#Mingguke19 Vita Lestari -
Jangan Lombok (Jangan Pedes/ Sayur Pedes) Jangan Lombok (Jangan Pedes/ Sayur Pedes)
بسم الله الرحمن الرحيمMenu favorit. Kalau makan pake ini nggak perlu lauk cukup krupuk bagi saya. Puedese bisa diatur levelnya sesuai selera Anda!! Yuuuk masaaaak! Annisa Cooking Class Online -
Bubur Jangan Pedes / Sayur Pedas Bubur Jangan Pedes / Sayur Pedas
Hari ini membuat bubur jangan pedesSelain kentang atau tahu bisa juga menggunakan tempe sebagai pengganti.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Jangan Pedes (Sayur Santan Pedas Tahu Tempe) Jangan Pedes (Sayur Santan Pedas Tahu Tempe)
Bismillah. Pagi-pagi sarapan jangan pedes iku nuikmat sekali maa syaa Allah, wallillahil hamd... Alhamdulillaah, tak terkalahkan dengan Steak, Burger, Pizza, Friedchicken... dll yang kebarat baratan, lidah jawaku masih meNumber One kan ini deh!! Cocok disantap dengan nasi jagung ya ini. Biasanya ditambahkan ebi atau iwak asin di sayur ini, tapi karena aku alergi ikan laut jadi di skip, tahu tempe saja sudah ISTIMEWA... maa syaa Allah.. NIKMAT itu SEDERHANA... Annisa Cooking Class Online -
Jangan lombok (Sayur pedes) ala ku Jangan lombok (Sayur pedes) ala ku
Ini wajib ada di setiap lebaran untuk teman makan lontong atau ketupat.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #CINTE_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Jakarta Ira Zakiah -
Jangan pedes /sayur pedes ndeso Jangan pedes /sayur pedes ndeso
Lagi pingin jangan pedes a.k.a jangan lombok ndeso, yg isinya tahu, tempe bosok, leuncak, teri, ikan asin lengkap.. Tapi apa daya abang sayur tidak punya semua jadilah ini isi seadanya aja.. Yg penting rasanya istimewa 😝😁.Oya ini ikan asin yg dibelah itu, warna coklat ada putihnya, tipis, byk di daerah tuban & Lamongan. Sya gak tau namanya 🙇🙏Cabe bisa dikurangi jika tidak suka pedas Dhewi Susanti -
Jangan Lombok (sayur pedes) Jangan Lombok (sayur pedes)
Permintaan suami, puasa ke 4 ini pengen dibikinin jangan lombok, jangan ndeso yg masyaa Allah nikmat kalo dimakan pake nasi+krupuk.. masih #dirumahaja ya bunda2 semua, semoga sehat selalu💙🖤 #stayhome #staysafe #stayhealthy 💞💕#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Sayur pedas (Jangan Pedes) Khas Malang Sayur pedas (Jangan Pedes) Khas Malang
Jangan pedes kita sering menyebutnya di Malang, apa sebutan masakan ini di daerah kalian? Umi Dimyati -
Sayur Tongkol Pedas (Jangan Tongkol Pedas) Sayur Tongkol Pedas (Jangan Tongkol Pedas)
Cocok buat penyuka pedas,,, VIRGINIA ARDA -
Jangan pedes atau sayur pedes malang Jangan pedes atau sayur pedes malang
Dikirimin ikan asap dari ibuk di luwuk, karena di jogja ga ada ikan asap. Enak banget di masak ginii 😍 Reza Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar