Jangan pedes /sayur pedes ndeso

Lagi pingin jangan pedes a.k.a jangan lombok ndeso, yg isinya tahu, tempe bosok, leuncak, teri, ikan asin lengkap.. Tapi apa daya abang sayur tidak punya semua jadilah ini isi seadanya aja.. Yg penting rasanya istimewa 😝😁
.
Oya ini ikan asin yg dibelah itu, warna coklat ada putihnya, tipis, byk di daerah tuban & Lamongan. Sya gak tau namanya 🙇🙏
Cabe bisa dikurangi jika tidak suka pedas
Jangan pedes /sayur pedes ndeso
Lagi pingin jangan pedes a.k.a jangan lombok ndeso, yg isinya tahu, tempe bosok, leuncak, teri, ikan asin lengkap.. Tapi apa daya abang sayur tidak punya semua jadilah ini isi seadanya aja.. Yg penting rasanya istimewa 😝😁
.
Oya ini ikan asin yg dibelah itu, warna coklat ada putihnya, tipis, byk di daerah tuban & Lamongan. Sya gak tau namanya 🙇🙏
Cabe bisa dikurangi jika tidak suka pedas
Cara Membuat
- 1
Tahu dipotong segitiga kecil, terong dipotong kecil.
- 2
Goreng tahu setengah matang, angkat, sisihkan.
- 3
Goreng ikan asin, angkat, sisihkan. Teri goreng sebentar saja, angkat
- 4
Terong goreng dg sedikit minyak (1 sdm) sebentar
- 5
Goreng bumbu, cabe dan kemiri menyusul setelah duo bawang setengah matang.
- 6
Haluskan bumbu
- 7
Masukan isian dan bumbu halus (kecuali ikan asin) tambahkan santan encer. Bumbui hgg di dpt rasa yg pas. Didihkan +- 7mnt supaya bumbu meresap
- 8
Tambahkan santan kental dan ikan asin, didihkan hgg ikan asin seolah luntur ke santan (apa ya bilangnya) 😄
- 9
Koreksi rasa, jika sudah mendapat rasa yg pas, angkat
- 10
Sajikan dg nasi empok (jagung) dan kulupan daun singkong
Resep Serupa
-
Jangan pedes(sayur pedas) Jangan pedes(sayur pedas)
Hampir lah tiap hari jadi menu favorit, sering bgt masak menu ini😁#PejuangGoldenApron3#Mingguke19 Vita Lestari -
Jangan pedes atau sayur pedes malang Jangan pedes atau sayur pedes malang
Dikirimin ikan asap dari ibuk di luwuk, karena di jogja ga ada ikan asap. Enak banget di masak ginii 😍 Reza Puspita -
Jangan kropokan / sayur ndeso Jangan kropokan / sayur ndeso
Kangen bangen sama sayur kampung,rasanya nikmat apalagi di tambah makannya pake tempe , sambal, dan krupuk serta pemandangan sawah atau gunung. Syedap tiada tara. niesia wijaya -
Jangan ndeso / jangan lombok ijo / sayur ndeso Jangan ndeso / jangan lombok ijo / sayur ndeso
Mulu waktu masih di rumah mertua, bumer sering masak sayur ini, daun melinjo metik di sebelah rumah, cabe hijau metik di belakang rumah, sehat dan hemat 😁#CeCABEAN#pais_CabeCabean#Balonchallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung mrssetiaji -
Jangan lombok (Sayur pedes) ala ku Jangan lombok (Sayur pedes) ala ku
Ini wajib ada di setiap lebaran untuk teman makan lontong atau ketupat.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #CINTE_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Jakarta Ira Zakiah -
Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo) Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo)
Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya Paramitha Intan -
-
Jangan Pedes (Sayur Santan Pedas Tahu Tempe) Jangan Pedes (Sayur Santan Pedas Tahu Tempe)
Bismillah. Pagi-pagi sarapan jangan pedes iku nuikmat sekali maa syaa Allah, wallillahil hamd... Alhamdulillaah, tak terkalahkan dengan Steak, Burger, Pizza, Friedchicken... dll yang kebarat baratan, lidah jawaku masih meNumber One kan ini deh!! Cocok disantap dengan nasi jagung ya ini. Biasanya ditambahkan ebi atau iwak asin di sayur ini, tapi karena aku alergi ikan laut jadi di skip, tahu tempe saja sudah ISTIMEWA... maa syaa Allah.. NIKMAT itu SEDERHANA... Annisa Cooking Class Online -
Jangan Lombok (sayur pedes) Jangan Lombok (sayur pedes)
Permintaan suami, puasa ke 4 ini pengen dibikinin jangan lombok, jangan ndeso yg masyaa Allah nikmat kalo dimakan pake nasi+krupuk.. masih #dirumahaja ya bunda2 semua, semoga sehat selalu💙🖤 #stayhome #staysafe #stayhealthy 💞💕#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Jangan lombok(sayur pedas) Jangan lombok(sayur pedas)
Saya orang jawa khususnya Malang,kluarga saya semua suka pedas.jd menu hari ini adalah jangan lombok(sayur pedas kuah santan)Kalo ditempat kalian saya gk tau apa namanya :) hehe feronika yulibertha gultom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar