بسم الله الرحمن الرحيمMenu favorit. Kalau makan pake ini nggak perlu lauk cukup krupuk bagi saya. Puedese bisa diatur levelnya sesuai selera Anda!! Yuuuk masaaaak!

Sayur ini pasti jadi favorit Ibu-ibu daerah Jawa Timur yang berdekatan dengan Jawa Tengah... Isinya bisa macam-macam tergantung selera, tapi yang pasti extra pedas dengan bumbu minimalis... dan rasanya cenderung manis gurih...Yang saya ingat dari kecil Bapak dan Ibu makannya lahap banget kalau pakai jangan lombok kayak gini.. padahal lauknya cuma tempe dan kerupuk..Dan saya seringkali masak jangan lombok kalau lagi kangen sama Bapak Ibu....Kali ini saya pakai cecek, tempe, dan kacang panjang untuk jangan lombok. Untuk santannya saya pakai santan encer saja...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees #SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Week11

𝙅𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙇𝙤𝙢𝙗𝙤𝙠 artinya 𝙎𝙖𝙮𝙪𝙧 𝙋𝙚𝙙𝙖𝙨𝙅𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 dalam bahasa Jawa adalah sayur, sedangkan 𝙇𝙤𝙢𝙗𝙤𝙠 artinya Cabe atau pedas rasanyaJangan Lombok sangat nikmat bila disajikan dengan nasi jagung, nasi empog atau nasi putih biasa, cooksnap mb Regina, rasanya mantabs banget, mengingatkan nostalgia masakan ibu dulu, sambil bersama ibu menikmati Jangan Lombok didepan pawon yang masih pake kayu bakar, sembari menghangatkan badan karena udara Kota Batu yang dingin sekali pada jaman dahulu... Yeeey jadi curhat deh 🤭🤩Source : @recinta#BALONChallenge#ceCABEan#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Dulu kalo pulang ke Sragen - Jawa Tengah, almh nenek selalu masak sayur ini. Dimakan bareng ikan asin klotok yang digoreng balur telur jadi makin nikmat 🤤

Kelupaan mau share ini.Kalo org Jawa bilang jangan tuh artinya sayur hehe ...Jd inget dlu pas masih kerja, ada temen yg pernah bawain bekal buat rame" jangan Lombok ini tapi lebih medok gtu sayurnya rasanya ga usah ditanya. Enak bingitz...heheTrs pernah jg sama ttga rumah ngirim sayur ini juga yg puedessnya level kecamatan krn pake cabe rawit juga kwkwkwk ...Nah kali ini masak sendirilah yah pake resep : mbak Nisaulfa.Thks resepnya mbak 😘Buat yg penasaran sama sayur ini dicobalah pasti entar ketagihan hehe..syukur" kalo lebih dikirim ke tetangga.. 😍#janganlombok#sayurndesotapienak#pawonbunda

Masakan khas daerah Kalibaru Banyuwangi ini selalu bikin kangen. Citarasanya yg pedes bangeet justru membuat kita selalu rindu kampung halaman. Enak dan sederhana cara membuatnya. Dan yang penting g rumit bumbunya. nyobain yuk..

Makanan legendaris ngangenin. Kalau makan ini jadi inget masa kecil dan nenek sering bikin sayur ini di rumah. Hangat sekali di hati. Ndak perlu lama-lama, yuuk lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sayur#olahansayur

Sayur lombok kampung, gampang dan mudah, selera wong jowo

Kesukaan paksu😉😉

Jangan Lombok (Sayur Lombok) ini adopt resepnya IG Bunda Didi, mantap.. gurih dan nikmat karena pake tetelan dan pete. Selamat maakaaan

Berawal dari saya berkunjung ke daerah Kulon Progo , DIY. Pemilik rumah memberi hidangan 'jangan lombok' yg terdiri dari tempe, tahu dimasak menggunakan santan serta cabai yg digunakan adalah cabai hijau.

Jangan lombok merupakan salah satu masakan khas dari gunung kidul. Biasanya jangan lombok menggunakan tempe dan cabai hijau yang sangat banyak. Sehingga rasanya pedas gurih, bikin nagih. Tapi saya sering memodifikasi resep jangan lombok agar rasanya lebih bersahabat buat lidah dan perut. Berhubung keluarga kurang suka pedas, maka saya mengurangi penggunaan cabai. Jika suka pedas, silahkan tambahkan cabai hijau dan rawit hijau sesuai selera. Di resep ini saya pakai cabai merah dan cabai hijau karena memang persediaan stok di kulkas tinggal itu.Bergubung challenge minggu ke dua ini tahu, saya mengganti tempe menjadi tahu putih. Selamat mencoba.#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo #Timlo_KreasiOlahanTahu#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka