Pesmol telor bulet campur tahu

Nurul Purwanto
Nurul Purwanto @NurulPurwanto
Bogor

bingung mau masak apa,,cari yg ada aja di kulkas dan dapur

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur sedang
  2. 1tahu besar potong 9 bagian
  3. daun bawang
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas di geprek
  6. 2 btgserai di geprek
  7. minyak
  8. secukupnyaair
  9. garam
  10. gula
  11. bumbu halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 10 buahcabe rawit kriting
  15. 15 buahcabe rawit merah
  16. 2 ruaskunyit
  17. 3 buahkemiri utuh
  18. pelengkap
  19. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kompor yg satu untuk rebus telur hingga matang lalu kupas kulit nya yg satu lg untuk goreng tahu dan goreng sampai sedikit kecoklatan telur rebus nya

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Panas kan minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam,serai dan lengkuas tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan tambahkanngaram dan gula kmudian tunggu hingga mendidih,,kemudian masukan telur,,tahu dan daun bawang

  5. 5

    Aduk hingga bumbu tercampur rata tunggu hingga humbu meresap dan pesmol telur tahu siap di sajikan,beri taburan bawang goreng di atas nya

  6. 6

    Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Purwanto
Nurul Purwanto @NurulPurwanto
pada
Bogor
seorang wanita karir yg pensiun untuk menjadi ibu rumah tangga,,senang buat kreasi didapur,,dan bahagia lihat anak dan suami makan masakannya dengan lahap😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa