Tumis Jamur kuping Saos tiram

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsjamur kuping
  2. 2 papantempe
  3. 1/4 kgcecek
  4. 2ons/ 8 biji kacang panjang
  5. Bumbu:
  6. 5 siungbawang merah (rajang)
  7. 3 siungbawang putih (geprak)
  8. Pete besar
  9. 50 mlair
  10. 2Cabe merah,6 cabe hijau (iris serong) 4 cabe rawit (optional)
  11. Lengkuas(geprak),
  12. 2 buahtomat
  13. Garam, gula, penyedap (masako ayam)
  14. 1 bungkusKecap manis, saori saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe potong dadu lalu goreng, sisihkan, kacang panjang, jamur potong sesuai selera, catatan : cecek lbh baik direbus dulu, jamur direndam air panas sebentar.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan lengkuas, pete, cabe merah,cabe rawit, cabe hijau, tomat, pete lalu masukkan jamur, cecek aduk sebentar

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan tempe dan kacang panjang

  4. 4

    Masukkan garam, gula, penyedap, saos tiram, kecap manis, aduk sampai rata dan air menyusut

  5. 5

    Tes rasa, ehmm... Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dodi Wijaya Siap
Dodi Wijaya Siap @cook_19151153
pada
Krian, Sidoarjo - Jatim

Komentar

Resep Serupa