Sambal Goreng Krecek

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:⠀
  2. 200 grTahu Pong⠀
  3. 200 grKrecek
  4. 200 grTahu Pong⠀
  5. 2 sdmMinyak
  6. 15 bhCabe Rawit
  7. 2 sdmMinyak
  8. 15 bhCabe Rawit
  9. 3 lbrDaun Jeruk
  10. 3 lbrDaun Salam
  11. 3 lbrDaun Jeruk
  12. 3 ruasLengkuas
  13. 3 lbrDaun Salam
  14. 2 sdtTerasi
  15. 3 ruasLengkuas
  16. 600-80pml air⠀
  17. 2 sdtTerasi
  18. 600-80pml air⠀
  19. 1 sdmGula Merah
  20. 1-2 sdtKaldu Ayam
  21. 1 sdmGula Merah
  22. 1-2 sdtKaldu Ayam
  23. 5 sdmFibre cream
  24. 5 sdmFibre cream
  25. 1 sdtGaram⠀
  26. 1 sdtLada
  27. 1 sdtGaram⠀
  28. 1 sdtLada
  29. 1/2 sdtGula⠀
  30. 1/2 sdtGula⠀
  31. Bumbu Halus:⠀
  32. 4 bhCabe Merah Besar⠀
  33. Bumbu Halus:⠀
  34. 15 bhCabe Keriting
  35. 4 bhCabe Merah Besar⠀
  36. 15 bhCabe Keriting
  37. 5-10 pcsCabe Rawit
  38. 5-10 pcsCabe Rawit
  39. 12 siungBawang Merah
  40. 12 siungBawang Merah
  41. 6 siungBawang putih
  42. Air⠀
  43. 6 siungBawang putih
  44. Air⠀

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai agar warna cabai lebih keluar.⠀

  2. 2

    Blender bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan Daun jeruk, daun salam, terasi, lengkuas. Hingga harum.⠀

  4. 4

    Tambahkan air, gula merah, kaldu ayam, garam, gula, lada. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan krecek dan tahu pong, masak hingga kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Lestary
Mega Lestary @MegaLestary
pada
Jakarta, Indonesia
Hai, ak juga bikin video masak loh 😆,Subscribe ya Utube: Mega lestaryInstagram: Mega.Lestary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa