Paso a paso
- 1
Primero acaramelamos el molde en el que vamos a hacer el budín..dejamos enfriar.
- 2
Después calentamos la leche y endulzamos a gusto picamos el pan en un bowl y luego le agregamos la leche caliente
- 3
Una vez que integramos la leche vamos a revolver y a seguir agregando pan hasta que ya no qde más líquido(leche),después agregamos los huevos y la esencia y seguimos revolviendo.
- 4
Una vez que tenemos todo preparado agregamos la preparación en el molde acaramelado, ponemos dentro de otra fuente que sea más grande para llevarlo al horno a baño maría, cubrimos con papel de aluminio.
- 5
Por último llevamos al horno a baño maría durante 1 hora 15min máximo, todo depende de cada horno..yo lo deje 1hora tapado y después le saque el papel de alumio y lo deje 15 min más para que dore por arriba
- 6
Una vez listo retiramos del horno, sacamos el molde del baño maría y así como esta llevamos a la heladera para que enfríe, cuanto más horas enfríe es mejor, luego retirar, desmoldar y a disfutar como les guste a cada uno.
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