Opor ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1/2 sdtKetumbar
  3. 1/2 sdtLada
  4. 1 butirKemiri
  5. 1 ruasJahe
  6. 500 mlSantan
  7. Bawang putih 3siung,bawang merah 5siung
  8. Tomat potong2
  9. Serai 1ruas geprek
  10. 2 lembarDaun salam
  11. Daun bawang 2lembar potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera,lalu cuci dan rebus sebentar -+2 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bahan kecuali serai dan daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan serai dan daun salam beri air sedikit dan ayam masukan tunggu -+5menit sampai kuahnya berkurang lalu tuangkan santan,tunggu sampai mendidih dan matikan kompor

  4. 4

    Opor ayam siap saji taburi daun bawang dan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosita
rosita @cook_15848985
pada

Komentar

Resep Serupa