Pizza con masa de coliflor
D. P. @Didi_Cocina
Encontré esta receta en instagram, me gustó y la hice, creo que cualquiera la puede hacer, es fácil y lleva poco tiempo.
#cocinasaludable
Pizza con masa de coliflor
Encontré esta receta en instagram, me gustó y la hice, creo que cualquiera la puede hacer, es fácil y lleva poco tiempo.
#cocinasaludable
Paso a paso
- 1
Poner en la procesadora la coliflor y triturar hasta que quede algo parecido al pan rallado.
- 2
Va a quedar así, ponerlo en una ollita y condimentar a gusto con lo que quieras y tengas, yo le puse sal, cond. para pizza y nuez moscada. Aprox 5-10'
- 3
Sacar el contenido de la olla y pasarlo a un bowl y agregarle los huevos, esto va viendo cada uno cuánto huevo le agrega, ya que depende del tamaño del coliflor. Sacar la masa que hiciste y ponerla en una pizzera (antes aceitarla), estirarla hasta que cubre toda o gran parte de la pizzera.
- 4
Mandar la masa al horno por 20 min o hasta que se vea un poquito dorada.
- 5
Pasado los 20 min sacar del horno y agregarle salsa, queso y lo que quieran ponerle. Mandar nuevamente al horno por 20 min y listooo. 😊
- 6
Espero les guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A D. P. le encantará ver cómo quedó.
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