Sayur nangka ala Jogja

Dini's Kitchen
Dini's Kitchen @cook_ap12
Bekasi

Kangen kampung halaman kalo masak ini..
#PejuangGoldenApron2

Sayur nangka ala Jogja

15 orang berencana membuat resep ini

Kangen kampung halaman kalo masak ini..
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnangka muda
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 bhbawang merah
  4. 3 butirkemiri
  5. 2 bkssantan (pake santan asli lebih enak)
  6. 1 batangsereh
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka. Haluskan duo bawang, ketumbar & kemiri, geprek lengkuas

  2. 2

    Masukkan nangka ke dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas & gula merah. Tambahkan air.

  3. 3

    Masak hingga mendidih. Masukkan santan. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan garam secukupnya. Tunggu sampai air berkurang. Tes rasa. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini's Kitchen
Dini's Kitchen @cook_ap12
pada
Bekasi
Learner...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa