Terong Balado Pete

Icce Lismaini
Icce Lismaini @Icce_lismaini4625666
DKI Jakarta

Nyobain bikin sambal pedas manis, krna sy ga suka masakan manis, skali2 nyoba ternyata enak juga. Tp ttep lebih suka masakan asin. #PejuangGoldenApron2

Terong Balado Pete

Nyobain bikin sambal pedas manis, krna sy ga suka masakan manis, skali2 nyoba ternyata enak juga. Tp ttep lebih suka masakan asin. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 2 papanpetai
  3. Segenggamteri medan
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 15 buahcabai merah keriting
  7. 10 buahcabai rawit
  8. 4 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. Secukupnyagula, garam dan micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong belah jadi 2 bagian, kupas dan cuci pete, sisihkan dulu.

  2. 2

    Cuci teri dan cabai, sisihkan.

  3. 3

    Goreng terong hingga matang, angkat, sisihkan.

  4. 4

    Blender kasar cabe dan bawang.

  5. 5

    Goreng teri terlebih dahulu, setelah kering masukan cabai, tambahkan gula garam micin, koreksi rasa, tumis hingga harum.

  6. 6

    Setelah harum, masukan pete, terakhir masukan terong yg sudah di goreng td, pindahkan ke piring sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icce Lismaini
Icce Lismaini @Icce_lismaini4625666
pada
DKI Jakarta
IG : ice_lismainiFB : Icce Lismaini_____________________"Download cookpad buat nyimpen resep biar ga lupa, sy suka mempelajari sesuatu apapun itu yg membuat saya tertarik dan sy optimis mencari tau, dan mencoba nya sampai bisa.belajar berkreasi dgn apa adanya saya"-😊👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😊Assalamu'alaikum Wr.Wb kepada siapapun yang mampir ke Cookpad saya, terimakasih untuk sekedar melihat2 masakan saya, ataupun mungkin me-recook resep saya🙏👩‍🍳, semoga apa yang saya share disini bermanfaat bagi orang lain yg bisa menjadi pahala bagi saya.happy Cooking👩‍🍳 wasalamu'alaikum Wr.Wb.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa