Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng terong..
- 2
Goreng terong hingga matang..angkat - tiriskan..sisihkan..
- 3
Siapkan semua bahan lainnya..
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum..masukkan cabe giling, pete, daun salam & daun jeruk.. tumis sebentar..
- 5
Beri sedikit air..lalu masukkan tomat..aduk rata..biarkan mendidih dan tomat hancur..
- 6
Bumbui dg merica, sedikit royco (krn ada ikan teri) dan gula jawa/gula pasir secukupnya..
- 7
Aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
- 8
Terakhir, masukkan terong dan ikan teri yg sudah digoreng sebelumnya..aduk rata..biarkan bumbu meresap..
- 9
Angkat & siap disajikan..
- 10
Selamat Mencoba..
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Teri Pete Terong Balado Teri Pete
Cuaca mendung gerimis bawaannya laper terus, kebetulan dapat oleh2 tetangga balik dari kampung 4 papan petai enaknya di campur ama sambel kayaknyaLihat Postingan bu susi agung jadi mupeng,akirnya ikut2an masak terong Balado Teri Pete yg bikin boros nasiMari kita gendut Sama2 heheheTapi bumbu balado sy modifikasi sedikit dengan tambahan air jeruk nipis, kata mertua sy yg orang padang asli bumbu balado di tambah sedikit air jeruk nipis/lemon jadi makin mantap rasanya#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
-
Terong Balado (Teri Pete) Terong Balado (Teri Pete)
Assalamualaikum..Salam sehat mamah semua, semoga kita selalu dalam Lindungan ALLAH SUBHANAHU WATA'ALA ya.#PekanPosBar kali ini adalah Sayur tak Berdaun.Kalo kami mang suka banget sama menu 1 ini, Ditambah Pete yang bikin makan jadi meriah.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun#FavoritSiKecil#PilihMasakUntukAnak#CeritaDapurHariIni#RencanakanKebaikanmu#RekomendasiMamah Fidi ArkaSyana -
-
Terong Balado Pete Terong Balado Pete
Si Bunda habis pergi bawanya pete sebonggol, buanyakk.. jadilah mau buat yg ada petenya, dan buat ini.. yuummyy 😋 Annisa M Fadhilah -
Terong Balado Pete Terong Balado Pete
Biasanya sih aku gak pake pete, cuma karena ada stock pete yasudah dehh dimasukin aja sekalian 😁😁😁 uennakk wanginya walau aku gak suka pete,,, petenya dikasih ke suami aja.. Diana Kartikawati -
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Ahhh ini nikmat bgt. Ada terong, pete, teri kali ini ditambahin tempe. Lengkap sudah.. plus nasi anget, MasyaAllah gini aja bikin lahappp 😃. Iftitah Kurniasari -
Balado Terong Teri Pete Balado Terong Teri Pete
Ada yang kangen sama menu masakan ini hihi.. emang jarang banget sekarang msak terong berhubung kurang terlalu suka juga sih. Tp pak bos dirumah doyan kali, Jadilah nurutin kemauan nya. Menu sederhana tp buat bahagia. Eeaakk.. wkwk#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen -
Terong Balado Pete Terong Balado Pete
Saya suka sekali terong, kayanya dimasak apa aja enak ya. Kali ini saya masak terong balado terus ditambah pete. Perpaduan yang sangat maknyus 😍. Bumbunya pas dan wangiiii soalnya pake kemiri dan terasi yang dibakar. Dimakan sama nasi hangat dijamin lupa sama diet hehehehe. Selamat mencoba yaaa🌸#PejuangGoldenApron2 Mayasin Cooking -
Terong Balado Pete Terong Balado Pete
Nyobain bikin sambal pedas manis, krna sy ga suka masakan manis, skali2 nyoba ternyata enak juga. Tp ttep lebih suka masakan asin. #PejuangGoldenApron2 Icce Lismaini -
Terong Balado Pete Terong Balado Pete
Masak yg gampang aja dan suami memang suka banget sama terong balado. ∂αρυя мαтαѕαуα
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15540016
Komentar