Ayam Bumbu Rujak
sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)
Ayam Bumbu Rujak
sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)
Cara Membuat
- 1
Kucuri ayam potong dengan jeruk nipis, remas2, diamkan 20-30 menit. Lalu cuci ayam hingga bersih.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan tomat, kecap manis, gula jawa, kaldu jamur, gula, garam. Beri air sedikit supaya tidak gosong. Tes rasa.
- 3
Masukkan ayam ke wajan, aduk sampai bumbu merata, tambahkan air lagi & santan. masak ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sambil diaduk2 ya mom spy santan tidak pecah.
- 4
Panggang ayam di atas teflon sebentar saja untuk efek2 kering & gosong. Sajikan dengan cinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Punya stok ayam di freezer belum diolah. Pas pulang kerja, sudah malam, pengen makan nasi anget dan ayam kuah nyemek pedes, yess bikin ayam bumbu rujak deh. Cepet juga eksekusinya..
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan ini salah satu masakan saya yang menang kontes masak "ibu Hebat Masak diRumah" yang diadakan oleh tukang sayur.co. Rasanya khas masakan ibu, masakan rumahan yang kaya rasa, kaya bumbu, sedaap dan sangat terasa khas Indonesianya. Jauh dr rasa makanan junk food ala2 resto amrik yg cepat saji
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
siap-siap buka kulkas,cari bahan masakan buat makan malem,berhubung mertuaku belom pernah makan ayam bumbu rujak,aku masakin deh buat mertua & misuaku 😊😊#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam Bumbu Rujak 🍴 Ayam Bumbu Rujak 🍴
Keinget masih ada ayam di frezeer dan kebetulan lagi pengen banget makan ayam bumbu rujak, udah lama banget gak buat masakan ini...Aku belajar masakan ini dari almarhum ibuku, kata beliau ini masakan paling gampang, cepet, tapi enak karna ada wangi dari serai, daun jeruk sama salam. Beneeer banget... Apa yang udah alm ibuku ajarkan ke aku walaupun ga banyak masakan, tapi semua mengena di pikiranku, hatiku juga indra perasaku.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanIbuku
-
Ayam bumbu rujak pedas manis Ayam bumbu rujak pedas manis
Dah lama pengen makan ayam bumbu rujak tapi yg buatan ibu berhubung jauh ya udah deh bikin sendiri dengan resep tetep dari ibu 😁😁Kalo rasa tergantung selera ya Bun ini berhubung Harga cabe rawit setan dan cabe merah sedang naik daun ya terpaksa agak di kurangi porsi pedas nya#TiketGoldenBatikApron
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kali ini pengen masak ayam yg pedas-pedas karna cuaca hari ini tuh cocok banget pasti deh bakalan ngabisin nasi sebakul 😆🤭Ini boleh di bakar boleh engk ya Bun sesuai selera aja 😊Salah satu favorit aku bumbunya medok banget. Wajib dicoba 🤗#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu35#JelajahResepNusantara#indahkarunia
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kemaren habis naik kapal pelni terus menu makan siangnya ada ayam bumbu rujak ini..Sampe rumah langsung eksekusi aja..hehehe..rasanya mirip ayam sambel balado kali yaa cuma ini lebih ada asem-asem segernya..😋😋😋
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
I’m back! Bingung banget mau masak apa kemaren, padahal pengen nyoba resep baru dan tiba2 kepikiran buat masak ayam bumbu rujak yang ternyata satu rumah pada suka😍
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Habis masak tongseng trs ada sisa santan instan nya. Langsung aja capcus bikin ayam bumbu rujak (mumpung ada stok ayam di kulkas)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar