Bolu lapis talas/taro

Antonia Dita
Antonia Dita @Dita09
Medan, Sumatera Utara

Pengen bikin bolu kukus yang moist, akhirnya jadi deh buat bolu lapis talas ini..yummy

Bolu lapis talas/taro

Pengen bikin bolu kukus yang moist, akhirnya jadi deh buat bolu lapis talas ini..yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 btrtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan B (ayak):
  7. 200 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. 1/3 sdtvanili bubuk/cream
  10. Bahan C:
  11. 100 mlsantan (santan instant 65 ml + air 35ml)
  12. 100 mlminyak goreng
  13. Bahan D:
  14. 1/2 sdtbubuk taro/1 sdt pasta talas
  15. 1/2 sdtpewarna kuning muda

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan, panaskan drngan api besar cenderung sedang

  2. 2

    Siapkan loyang uk 18x18 atau 22x10, oles dengan carlo/ margarin dan alasi dengan kertas roti/baking

  3. 3

    Mikser bahan A sampai putih berjejak

  4. 4

    Masukkan bahan B, mikser rendah sampai rata

  5. 5

    Masukkan bahan C, mikser rendah sampai rata. Setelah itu aduk balik dengan spatula

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2. Adonan 1 beri pewarna kuning dan vanili bubuk/cream. Adonan 2 beri bubuk taro/pasta talas. Aduk rata

  7. 7

    Tuang adonan kuning, hentakkan. Kukus 10 menit. Setelah itu masikkan adonan talas, kukus selama 25 menit

  8. 8

    Tes tusuk, angkat, tunggu sampai dingim baru keluarkan dari loyang

  9. 9

    Jika ingin diberi topping, olesi dengan butter cream & beri keju parut

  10. 10

    Selamat mencoba! 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Antonia Dita
Antonia Dita @Dita09
pada
Medan, Sumatera Utara
Ig @antoniadita @keizio.browniesLg hoby baking walopun harus curi2 waktu sambil ngurus 2 krucil (3yo & 1yo)
Lebih banyak

Komentar

Dhecie Soeryani
Dhecie Soeryani @cook_13854257
Terimakasih resepnya bund ,,,kalo pake loyang ukuran 22x10 dapet berapa loyang ? Terimakasih

Resep Serupa