Bolu Lapis Taro
Assalamualaikum warrahmatullahi waabarakatuh
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan telur,gula pasir,sp,garam,mixer hingga kental,kaku dan putih berjejak
- 2
Setelah putih berjejak matikan mixer,masukan terigu,susu bubuk sambil diayak,dalam kondsi mixer masih mati aduk aduk sebentar agar tepung tidak berhamburan,lalu nyalakan kembali mixer,mixer hingga rata
- 3
Setelah rata matikan mixer,masukan Santan instan,minyak goreng,mixer dengan kecepatan paling rendah cukup sebentar saja asal tercampur rata, jangan terlalu lama memixer agar adonan tidak turun, setelah rata matikan mixer, lanjutkan mengaduk dengan spatula untuk memastikan semua bahan sudah tercampur dengan baik dan tidak ada minyak yang mengendap didasar wadah
- 4
Setelah rata,bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata,2 bagian tambahkan pewarna ungu dan pasta taro,satu bagian lagi tambahkan meises coklat,aduk rata
- 5
Oles loyang ukuran 24 x 24 cm dengan minyak goreng cukup didasar loyang,dinding loyang tidak perlu dioles apapun,lalu tuang adonan warna ungu,kukus 15 menit,sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga mendidih dan beruap banyak,jika menggunakan kukusan biasa jangan lupa tutup dibungkus kain bersih agar uap air tidak menetes ke dalam kue
- 6
Setelah lapisan pertama matang,buka kukusan,lalu timpa dengan lapisan putih yang sudah dicampur meises,kukus lagi 15 menut atau hingga matang
- 7
Setelah lapisan putih matang,buka kukusa,timpa atasnya dengan lapisan ungu,kukus lagi hingga matang
- 8
Setelah matang, keluarkan bolu lalu sisir bagian pinggir loyang agar memudahkan melepas kan kue
- 9
Potong sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Lapis Taro Bolu Lapis Taro
Bismillah...Alhamdulillah orderan hari ini...Adaptasi dari resep Rainbow Cake Ny.Liem dgn beberapa penyesuaian di takaran bahan dan saya skip susu bubuknya.Resep di bawah untuk 1 loyang 18x18cm#IdeJualanBundaMelvy#BakulaneBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bolu Lapis Taro Bolu Lapis Taro
Kue bolu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu dengan penambahan telur dan gula. Terdapat banyak macam kue bolu, misalnya kue tart yang biasa dihidangkan untuk acara pesta pernikahan dan hari ulang tahun, dan bolu juga dapat dihidangkan untuk acara-acara lainnya#653#Cemilan#Bolu#IdeJualan#IsianSnackBox#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Bolu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bolu Lapis Taro Bolu Lapis Taro
Suami request bolu susu, seperti biasa pasti pake resep andalan by Chalista Kitchen, yang udah beberapa kali Aku posting sebelum sebelumnya dengan berbagai variasi, Kali ini aku buat varian rasa Taro, ada mirip mirip nya dengan rasa bolu talas bogor 😁 Ayu_Syafri -
Bolu Lapis Taro Bolu Lapis Taro
Baru beli bubuk taro, pingin lngsng dicoba. Eh ternyata rasa taro enak juga.Resep by bunda JE deBloomMakasi resepnya y bunda cantik 😊😉 Arik Yunita (Paon RaRe) -
Bolu Lapis Kukus Taro Bolu Lapis Kukus Taro
Kemaren belajar buat bolu kukus taro. Tapi kali ini cuma buat dua lapis warna. Bubuk taro saya ganti dengan pasta taro karena di TBK gak ada jual bubuk taro. Lain waktu mau buat 3 lapis warna seperti yang di resep mak frida. Bolkusnya lembut.. lembut.. lembut .. 😘😘Source : fridajoincoffee#JemputRejeki bubunIrma -
Bolu Lapis Taro Kukus Bolu Lapis Taro Kukus
Awalnya penasaran dengan rasa kue taro, akhirnya memutuskan untuk membuat bolu ini. Ini hasil recook, rasanya moist, dan warnanya gemes banget! 😆Resep di bawah ini bisa jadi 1 loyang 20x10 dan 1 loyang bundar diameter 18 cm. Banyak kaan 😙 worth to try!Source : fridajoincoffee Jihan Ahadiah -
Bolu lapis taro Bolu lapis taro
Kebetulan ada stok bubuk minuman taro, jadi iseng bikin bolu kukus taro, alhamdulillah enak, bikin terus jadi nya, :D Meinanda Talitha -
Bolu Lapis Taro Kukus Bolu Lapis Taro Kukus
Request ibu yang lagi kurang sehat. Pengen dibikinin bolu kukus.Kebetulan, udah beberapa hari resep dari "Mbak Frida" ini nongkrong di cookmark saya.Dan kebetulan bahan - bahannyapun ada, jadilah kemarin bikin "Bolu Kukus Lapis Taro" iniDan requestnya para krucil, bolunya pengen tabur keju. Jadilah saya lapisi butter cream seadanya dan taburan full keju.Si krucil makin seru makannya. Lagi dan lagi😁.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Bolu lapis talas/taro Bolu lapis talas/taro
Pengen bikin bolu kukus yang moist, akhirnya jadi deh buat bolu lapis talas ini..yummy Antonia Dita -
Bolu Ketan Lapis Taro Bolu Ketan Lapis Taro
Ada tepung ketan sedikit sisa sangat disayangkan aku eksekusi saja menjadi Bolu Ketan Lapis Taro, dan diawal puasa ini semoga saja menginspirasi buat teman" bikin takjil#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Chiensyn Kuliner -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar