வெங்காயத்தாள் பொரியல் (Green Onion Poriyal Recipe in Tamil)

Pavithra Prasadkumar
Pavithra Prasadkumar @cook_14253304
At present Riyadh, Saudi Arabia

#வெங்காயம்
வெங்காயத்தாளை அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. வெங்காயத்தாளை வைத்து சுவையான பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

வெங்காயத்தாள் பொரியல் (Green Onion Poriyal Recipe in Tamil)

#வெங்காயம்
வெங்காயத்தாளை அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. வெங்காயத்தாளை வைத்து சுவையான பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. 3வெங்காயத்தாள் - கட்டு
  2. 1பெரிய வெங்காயம்- சிறிதாக அரிந்தது
  3. 2/3 பல்பூண்டு
  4. 2 டேபிள் ஸ்பூன்எண்ணெய்
  5. 1வற்றல் மிளகாய்
  6. 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகாய் பொடி
  7. 1/4 டீஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி
  8. தேங்காய் துருவல்
  9. தேவையான அளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    வெங்காயத்தாள் நன்றாக கழுவி வைக்கவும்

  2. 2

    வெங்காயத்தாள் அரிந்து வைக்கவும்

  3. 3

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சுடானதும், வற்றல் மிளகாய், அரிந்த வெங்காயம், கறிவேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    இதில் மஞ்சள் பொடி, மிளகாய் பொடி, சேர்த்து வதக்கியதும், அரிந்த வெங்காயத்தாள், உப்பு சேர்த்து மிக்ஸ் செய்யவும்

  5. 5

    பத்து நிமிடம் சிறிய தீயில் வைத்து வதக்கவும்

  6. 6

    பொரியல் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி வைக்கும் முன்பு, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து மிக்ஸ் செய்யவும்

  7. 7

    சுவையான வெங்காயத்தாள் பொரியல் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pavithra Prasadkumar
Pavithra Prasadkumar @cook_14253304
அன்று
At present Riyadh, Saudi Arabia

Similar Recipes