Tongseng Torpedo

nandita abdi_ Dapoertrifa
nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558
Majalengka, Jawa Barat

Pernah nyicip teman bawain masakan torpedo ini, sekali nyoba ko ketagihan ya😅 rasanya enak banget, kenyal2 gmn gt😂
Bakal jadi menu andalan neh👍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Tongseng Torpedo

Pernah nyicip teman bawain masakan torpedo ini, sekali nyoba ko ketagihan ya😅 rasanya enak banget, kenyal2 gmn gt😂
Bakal jadi menu andalan neh👍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 pasangtorpedo kambing
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 2-3 sdmkecap manis
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGula, garam
  8. Bahan iris :
  9. 4 bhbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 bhcabe keriting
  12. 1 bhtomat kecil
  13. 1/2 bhbawang bombay kecil
  14. 1 btgdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci torpedo & buang kulit arinya

  2. 2

    Iris torpedo & cuci bersih lagi.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam & jahe sampai harum

  4. 4

    Masukkan torpedo & air secukupnya. Masak sampai torpedo matang

  5. 5

    Masukkan cabe & kecap. Aduk & masak sampai bumbu meresap

  6. 6

    Masukkan tomat, bawang bombay & bawang daun. Tambahkan gula & garam Masak sebentar sampai air surut. Koreksi rasa, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nandita abdi_ Dapoertrifa
pada
Majalengka, Jawa Barat
ibu pekerja yg hampir 12 jam di luar rumah tapi kl soal makanan untuk keluarga terutama anak2 saya utamakan😊 yang saya share yang pernah saya buat&enak menurut kluarga saya😊titip disave disini karena suka lupa & kadang bikinnya buru2 🤣 yg mau recook silahkan smg suka
Lebih banyak

Komentar

Dina dewa
Dina dewa @dewachef10
Cara masak daging kambing biar gak bau gmn ya?

Resep Serupa