Sosis Solo dengan Isian Hemat

khalimatussa diyah
khalimatussa diyah @diyah13
Serang

Sosis Solo dengan Isian Hemat

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 porsi
  1. Isian
  2. 1 kgayam
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sachetsantan instan
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Ketumbar
  8. Salam,sereh
  9. Garam, gula
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan kulit
  12. 500 grtepung terigu
  13. 8 butirtelur
  14. 1 ltsantan
  15. 2 sdmmaizena
  16. 1 centongminyak goreng
  17. Air kaldu (bekas rebus ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk, kemudia suwir panjang2.

  2. 2

    Haluskan duo bawang,ketumbar, lalu tumis bersama sereh dan salam.(kemudian tambahkan garam gula,test rasa..isian cenderung manis)

  3. 3

    Masukkan santan instan, tumis hingga ayam kering.terakhir campurkan telur satu persatu.

  4. 4

    Campurkan semua bahan kulit aduk sampai dirasa kekentalanya pas.

  5. 5

    Dadar adonan di loyang teflon seperti membuat kulit risol pada umumnya

  6. 6

    Ambil selembar kulit, beti isian kemudian gulung.

  7. 7

    Goreng risol hingga kecoklatan.

  8. 8

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khalimatussa diyah
pada
Serang
Ibu muda yang banyak mencoba segala resep dapur sesuai dengan lidah suami yg rieweuh jadi masak dengan bahan seadanya namun tetep enak , jadikan masak sebagai hobimu agar kamu dan.kluargamu sehat dan suamimu tambah sayang😁. All about #pawondiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa