Gado gado siram

Vivi
Vivi @cook_2664611

Gado gado siram

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kacang:
  2. 500 grkacang tanah
  3. 2 buahkentang kukus
  4. 4 siungBawang putih
  5. 2 buahgula jawa kecil
  6. 7 buahcabai gendut merah (buang biji)
  7. 3 butirkemiri
  8. 4 buahcabai keriting merah
  9. 4 buahcabai rawit merah
  10. 1 butirjeruk limau
  11. Topping sayuran:
  12. Kacang panjang
  13. Kentang
  14. Wortel
  15. selada
  16. Tauge
  17. Kol
  18. Ketimun
  19. Telur rebus
  20. Pelengkap
  21. Emping
  22. Lontong
  23. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang dengan api yg sedeng cenderung panas dengan bawang, cabai, kemiri hingga matang. Setelah matang blender hingga halus.

  2. 2

    Siapkan teflon anti lengket campurkan kacang yang sudah di blender dengan kentang kukus yang trlah dihaluskan. Tambahkan air, takaran disesuaikan jangan encer jangan terlalu kental. Tambahkan gula jawa, garam, penyedap. Jika kurang manis boleh di beri gula pasir dan kecap manis sedikit saja.

  3. 3

    Lalu tambahkan fiber creme, dan aduk hingga bumbu matang dengan api kecil ya supaya tanak.

  4. 4

    Rebus sayur mayur satu persatu kecuali selada dan ketimun Lalu tata di piring dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi
Vivi @cook_2664611
pada

Komentar

Resep Serupa