Jengkol Balado anti Bau2 Club

Kholifah Olif
Kholifah Olif @olif19
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJengkol
  2. 15Cabai merah
  3. 5Cabai rawit merah
  4. 5Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 1/2Tomat
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Jengkol dengan Kopi dan Daun salam sampai empuk, kurang lebih 30 smp 45 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan wangi

  4. 4

    Masukan jengkol yang sudah diiris atau boleh juga digeprek

  5. 5

    Tambahkan penyedap, gula, garam secukupnya sesuai selera

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah OK angkat dan sajikan ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kholifah Olif
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa