Semur jengkol endesss~~

zia
zia @cook_9264085
Tangerang

Yang suka semur jengkol yuk di cba bikin aja ~~

Semur jengkol endesss~~

12 orang berencana membuat resep ini

Yang suka semur jengkol yuk di cba bikin aja ~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 3 sachetkecap/sesuai slera
  3. secukupnyaGaram dan gula
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. 1Kayu manis dan jinten
  6. 6 siungbawang untuk di goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 9 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 10cabe rawit merah/sesuai slera
  13. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol dengan dua sendok kopi hitam lalu diamkan setelah itu rebus jengkol dengan 3 daun salam sekitar 30 mnit atau sampai jengkol matang

  2. 2

    Geprek jengkol biar empuk

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta kayu manis dan jinten sampai harum

  4. 4

    Lalu tambahkan air secukupnya, masukan jengkol beri air lagi sampai jengkol aga terendam smua

  5. 5

    Beri kecap,garam, gula, penyedap rasa setelah itu aduk dan tes rasa.. Biar kan air sedikit menyusut dan angkat

  6. 6

    Jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zia
zia @cook_9264085
pada
Tangerang
Suka masak yang simple tapi hasilnya enak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa