Gulai ikan senangin

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan senangin
  2. 1serai geprek
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. 2cabe merah iris
  6. 10cabe kecil
  7. 1 buletkelapa
  8. 7 bijikacang panjang
  9. Bahan yang dihaluskan
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 15cabe merah
  13. 5cabe kecil
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang dihaluskan diatas, bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,lengkuas,cabe

  3. 3

    Setelah dihaluskan diblender..lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi..sampai harum.

  4. 4

    Masukan santan dan air..sesuai takaran atau mau sekental apa kuah yang kamu mau. Setelah mendidih Lalu masukan kacang panjang.. Lalu masukkan ikan senangin

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih. Usahakan santan diaduk terus agar tidak pecah.. Masukkan garam, gula secukupnya..

  6. 6

    Setelah ikan mateng dan kacang panjang layu.. Gulai siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ayu Sundary
Fitri Ayu Sundary @cook_15998700
pada

Komentar

Resep Serupa