#食譜傳情加了肉絲，小黃瓜更清甜

#夏天食譜 16

小黃瓜切絲後先加少許鹽抓一抓，可以降低小黃瓜的青澀味道。

#金廚獎

小黃瓜含有豐富的維生素及纖維質，營養多元，清爽可口。#金廚獎

#金廚獎

#2025廚神養成 炎熱的夏天，我喜歡用小黃瓜變化一些料理，因為它清脆爽口，又不用炒很久，而這道小黃瓜🥒料理，清爽解膩又下飯。

#全球烹飪5/6 - 5/12 吃豆吃瓜迎夏季 ～🫘豆類：紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、毛豆、碗豆、菜豆（四季豆/醜豆/粉豆）、豇豆（長豆）🥒瓜類：櫛瓜、小黃瓜、苦瓜、佛手瓜、冬瓜、南瓜、✅大黃瓜、絲瓜、蒲瓜大黃瓜除了煮湯之外，也能清炒、或和其他食材拌炒，一樣清甜爽口好吃😋。

【小黃瓜炒肉絲】清甜鮮嫩小黃瓜炒肉，炒好的小黃瓜，清甜脆口拌上肉絲，非常下飯，爽口不膩影音食譜：https://youtube.com/shorts/1kVt9JFpyJY#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4-5人食用💰總共約120元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

煮飯的人很辛苦

@爆豬油比較香，可改用一般油代替。@鹽巴、雞粉等調味，可先少量加入依個人口感去調整。