मिक्स वेज मोमोज (Mix veg momos recipe in Hindi)
Gunjan Chhabra @cook_13792095
#Goldenapron2
#वीक7
#नॉर्थईस्टर्न
#पोस्ट1
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को मिक्सी के जार में पीस लें अब थोड़ा सा नमक रिफाइंड डालकर पानी से नरम आटा तैयार करें और 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें
- 2
अपनी सभी सब्जियों को कद्दूकस कर लें और प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लें
- 3
अबे कढ़ाई में थोड़ा सा भी डालें इसमें सभी सब्जियां प्याज डालकर पांच से 10 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं
- 4
अब नमक काली मिर्च सिरका और सोया सॉस डाल कर अच्छे से मिला लें और ठंडा होने दें
- 5
जब आपका हटा अच्छे से नरम हो जाए तो मनचाहा आकार देकर मोमोस को तैयार करें
- 6
अब मोमोस को भाप में 10 से 15 मिनट के लिए पकाले
- 7
तैयार है आपकी गरमा गरम मोमोज
कुकस्नैपस
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