Paso a paso
- 1
En un plato hondo ponemos dos claras de huevo y batimos a punto de turrón
- 2
En una tortilla calientita ponemos una loncha de jamón y un pedazo de salchicha rebanada en 4
- 3
Doblamos la tortilla tipo quesadilla la pasamos por el huevo y la empanizamos
- 4
La pasamos al aceite caliente que twnemos en el sartén. Y la doramos
- 5
Hacemos esto con cada loncha de jamón si se termina usamos el arroz. Pondremos una pequeña cama de arroz y la salchicha. Y listo tenemos algo rápido y delicioso para comer puedes combinarlo con una ensalada y arroz rojo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Martinez le encantará ver cómo quedó.
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