Pempek ebi & teri medan
Cara Membuat
- 1
Masak bahan biang seperti masak bubur,, klo sudah cukup kental biarkan dingin
- 2
Haluskan ebi & teri Medan campur dgn bahan biang aduk uleni sebentar(saya pake sendok kayu)
- 3
Masukan Kanji 3 tahap biar gampang ngaduknya,, campur sampe rata & adonan bisa di pulung(adonan ga lengket jd bisa di bagi bulat2 saya jd 25 biji,, klo kurang air bisa + seckpny pake kira2 say😋)
- 4
Isi adonan dgn telur (sesuai selera bisa keju/abon/ayam) bentuk seperti pastel
- 5
Rebus adonan yg sudah di bentuk kedalam air mendidih bila sudah mengapung angkat
- 6
Goreng pempek,, potong sesuai selera
- 7
Kuah cuko : Haluskan Bumbu,, iris gula merah,, ebi klo suka bisa di Haluskan,, masukan semua bahan,, koreksi rasa
- 8
Sajikan pempek bersama kuah + pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ebi Pempek ebi
Suami request minta dibuatkan pempek cari-cari resep ketemulah resep pempek ini pas banget gampang dibikinnya bahan bahannya juga gampang ❤❤❤
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Tantangan di Bulan Desember yang mengingatkan saya pada sosok ibu saya yang sudah tiada.Sedih sih,tapi saya fikir ga boleh berlama lama.Dulu waktu saya masih tinggal dirumah ibu saya di jakarta,kami sering ke pasar bareng,makan soto di pasar bareng,minum es campur bareng.Yang paling sering,kami beli pempek di abang2 yang lewat rumah kami.Pempeknya ga ada rasa ikan nya.Tapi enak menurut saya.Haaah..semua kenangan itu begitu membekas di hati dan ingatan saya.Karena bulan Desember ini adalah bulan kelahiran ibu dan juga bulan dimana ibu berpulang.Untuk mengenang ibu maka saya membuat pempek dos tanpa ikan.Love you always ibu 💝💝💝.Resepnya dari mba Endang JTT.Rasa pempeknya menurut saya mirip.Hanya saja saya tambah ebi supaya aromanya lebih sedap.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PempekDosEbi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_id#MengenangIbu#LoveIbuAlways#KasihIbuSepanjangMasa
-
Pempek ebi Pempek ebi
Pengen makan pempek tp malas mau beli.. Akhir nya buka kulkas ada ebi jd kepikiran dech.. Kebetulan bahan ada semua kecuali ikan.. Jd bikin pempek evu dech.. Yuuukkk intip resepnya
-
Pempek ikan teri medan Pempek ikan teri medan
Iseng2 bikin buat menu buka puasa. Ada teri sedikit lumayan buat bikin bau ikan pempeknya #SiapRamadhan #PekanInspirasi
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Source: mommy Frielingga SitBiasanya pempek pakai ikan tengiri ya mom, tapi karena malas ke pasar, coba buat dengan bahan di rumah, yaitu EbiEnak juga momCobain yuk..#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
-
Pempek ebi Pempek ebi
Pertama kali buat ini karena suami ngidam pengen dibuatin ☺☺
-
GBA3. Pempek Teri Medan GBA3. Pempek Teri Medan
Posbar minggu ini, coba buat pempek aja, tapi karena gak nemu Tenggiri, pakai Teri Medan ajalah, semoga tetap enak. Yuk kita coba 😊#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut#Posbar_KulineranWongKito#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Palembang#Horas_ArsikKePalembang
-
Pempek Dos Bumbu Ebi Pempek Dos Bumbu Ebi
Sebagai penggemar berat pempek, udah lama saya penasaran pengen bikin pempek dos alias ekonomis alias tanpa ikan tenggiri ini 😁 Banyak banget versi resepnya bertebaran di internet.Coba eksekusi dg salahsatunya dan hasilnya lumayan lah..Utk cukonya, nyontek resep Ny. Liem.Seperti biasa, resep pempek n cuko saya modif dikit sesuai selera sendiri.Siapkan celemeknya, ladies.. kita bertepung2 ria! 😄
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Hujan-hujan enak makan ini. Berhubung disini ikan agak susah nyari nya, pake urang ndawu alias ebi rebon juga enak lohUntuk kuah, ebi nya aku kurangi, keabisan soalnya😂Source :Susan mellyani
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar