Udang Kuah Asam bening

Roshidah Ummu DuoF
Roshidah Ummu DuoF @cook_9671913
Kalimantan Timur

Karena rasanya yang asem2 seger jadi bener bener memperbaiki nafsu makan.. Air nya pun enak banget di seruput ...
Selamat mencoba ya 😍😋 makan bersama dengan keluarga. Anak kost atau yang baru belajar juga pasti bisa buat, karena bahan nya simple sederhana banget .. Siap guys ngubek dapur .. 💪💪😘

Udang Kuah Asam bening

6 orang berencana membuat resep ini

Karena rasanya yang asem2 seger jadi bener bener memperbaiki nafsu makan.. Air nya pun enak banget di seruput ...
Selamat mencoba ya 😍😋 makan bersama dengan keluarga. Anak kost atau yang baru belajar juga pasti bisa buat, karena bahan nya simple sederhana banget .. Siap guys ngubek dapur .. 💪💪😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang ukuran sedang
  2. 5 buahkacang panjang
  3. 2 buahtomat
  4. 1 buahSerai geprek
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. Bawang Merah dan putih iris
  7. Air asam jawa
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap royco
  10. 1 sdtGula pasir
  11. Air untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan: bersihkan udang, potong 2 ruas jari kacang panjang, tomat, jahe, serai, bawang merah bawang putih, air asam jawa (ambil asam jawa 1 ruas jari)

  2. 2

    Dengan api sedang, rebus air dicampur udang, serai, jahe, air asam jawa, bawang merah bawang putih sampai mendidih. Kemudian masukkan kacang panjang, tomat, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa..

  3. 3

    Masak kacang panjang jangan terlalu matang ya. Siap disajikan makan bersama keluarga.. Selamat mencoba 🙏💪😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roshidah Ummu DuoF
Roshidah Ummu DuoF @cook_9671913
pada
Kalimantan Timur
Seorang IRT yang mendedikasikan hidupnya utk keluarga, mencari ridho dan surgaNya melalui suami dan anak2.. Mencoba menghadirkan Baiti Jannati salah satunya melalui masakan .. #jangan pernah berhenti belajar #gagal bukan halangan, tapi malu lah di saat tak melakukan apapun dan berdiam diri dengan keadaan ..😊🤗💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa