Ikan mas bumbu kuning pedas

mami diandra
mami diandra @inisayaanna
Banten

selamat mencoba.

Ikan mas bumbu kuning pedas

41 orang berencana membuat resep ini

selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mas besar (atau sesuai selera)
  2. 2lemar daun salam
  3. 1 ruassereh
  4. 1 ruaslengkuas
  5. garam, royko dan gula
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buahbawang merah dan putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 buahkemiri
  10. 10 buahcabe rawit oren
  11. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan dan jeroannya, lalu potong 2.

  2. 2

    Lumuri dengan garam, dikit saja. lalu goreng kering.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, jangn lupa tambahkan daun dalam, sereh dan lengkuas, beri 500 ml air.

  5. 5

    Masukan ikan mas yang sudah d goreng tdi ke bumbu yang di tumis, beri garam royko dan gula, koreksi rasa. siap deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami diandra
mami diandra @inisayaanna
pada
Banten
Ga terlalu bisa masak, tapi selalu ingin coba dan coba lagi sampai hasilnya di rasa maksimal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa