Ikan mas bumbu kuning pedaaaas

Vita Wi Ar
Vita Wi Ar @Novitadwi
bekasi

Makan ini berasa kaya makan kepala kakap ala padang hehe,apalagi dicemilin,berasa nikmat banget hihi

Ikan mas bumbu kuning pedaaaas

40 orang berencana membuat resep ini

Makan ini berasa kaya makan kepala kakap ala padang hehe,apalagi dicemilin,berasa nikmat banget hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 3 ekorikan mas
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1 batangsereh (digeprek)
  6. 400 ccsantan
  7. bumbu halus
  8. 7cabe rawit merah
  9. 5cabai merah
  10. 8bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 1 ruas jari kelingking kunyit
  13. masako ayam
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmperasan jeruk nipis/cuka

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan mas dari kotorannya,lumuri dengan jeruk nipis/cuka diamkan 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus,sampai wangi masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,

  3. 3

    Masukkan santan kedalam bumbu halus sampai mendidih,jika sudah mendidih masukkan ikan,masak hingga matang dan tulang ikan lunak

  4. 4

    Cek rasa jika sudah pas,matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Wi Ar
Vita Wi Ar @Novitadwi
pada
bekasi
Seorang ibu rumah tangga yg menghabiskan uang suami untuk eksekusi,hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa