Pentol otak-otak pedes

Irnawati Fauzi
Irnawati Fauzi @cook_5847401

Pentol otak-otak pedes

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahBaso kecil
  2. 8 buahOtak-otak
  3. Bumbu
  4. 6 buahCabe keriting
  5. 3 buahCabe merah
  6. 8 buahRawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 2lmb daun jeruk
  12. secukupnyaBumbu:
  13. garam
  14. gula merah
  15. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu baso dan otak2.

  2. 2

    Goreng bumbu,kecuali lengkuas sd layu,lalu blender kasar setelah itu tumis memakai minyak secukupnya sd wangi lalu kasih air matang tunggu mendidih lalu masukan garam,gula merah,kaldu bubuk

  3. 3

    Masukan baso dan otak2 aduk masak sd bumbu meresap dan berkurang airnya.

  4. 4

    Nikmati dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irnawati Fauzi
Irnawati Fauzi @cook_5847401
pada

Komentar

Resep Serupa