Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biji Salak
  2. 250 grubi di rebus
  3. 150 grtepung tapioka
  4. 50 grtepung ketan
  5. 50-100 mlair
  6. Bahan Bubur
  7. 5 sdmtepung tapioka
  8. 75 grgula merah
  9. 100 grgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 lembardaun pandan
  12. Bahan santan
  13. 1 sachetsantan bubuk
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 lembardaun pandan
  16. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi sampai benar2 lembut

  2. 2

    Campur ubi dg smua bahan biji salak hingga kalis,, jika adonan lelmbek bisa tambahkan tepung tapioka sedikit

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih,, bulatkan smua adonan biji salak jika sdh mengambang angkat dan tiriskan

  4. 4

    Sisa rebusan biji salak jgn dibuang masukkan gula merah,gula putih,garam dan daun pandan hingga larut. Masukkan tepung tapioka plus sedikit air lalu aduk hingga mengental. Cek rasa

  5. 5

    Masukkan biji salak,, aduk sisihkan

  6. 6

    Masak semua bahan santan smpai mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hananda Mukti
Hananda Mukti @cook_19062909
pada
Sempu Banyuwangi Jawa Timur
Maaf y bunda2,,, Jika mungkin resepnya masih ada kurangnya,, karena sya juga masih belajar 😁,, dan terima kasih Cookpad yg sdh membantu share dan berbagi resep dg bunda2 di seluruh nusantara ❤#20112019#
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa