Donat Empuk dan Lembut

Ummu Aisyah Putri
Ummu Aisyah Putri @4i5_9huro54
Bekasi Utara

Lagi Pengen Donat ceritanya.....

Kalau beli di Jco atau Dunkin' donuts kan mahal ,jadi bikin sendiri saja dirumah, Alhamdulillah jadinya lembut dan semua anggota keluarga suka....

Donat Empuk dan Lembut

61 orang berencana membuat resep ini

Lagi Pengen Donat ceritanya.....

Kalau beli di Jco atau Dunkin' donuts kan mahal ,jadi bikin sendiri saja dirumah, Alhamdulillah jadinya lembut dan semua anggota keluarga suka....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-16buah
  1. 250 grTepung Cakra / segitiga Biru
  2. 1kuning telur
  3. 5 grragi (fermipan)
  4. 110 mlAir es
  5. 5 grsp
  6. 30 grgula pasir
  7. 30 grMargarin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 bgkussusu bubuk (me: Dancow)
  10. Kertas roti(potong" kotak persegi) sebanyak n
  11. Toping
  12. Meses coklat,meses warna warni,kacang tumbuk
  13. Glaze coklat, strawberry, Cappucino, Blueberry,
  14. Choco Crunchy

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan uleni semua bahan kecuali garam dan Margarin

  2. 2

    Setelah setengah Kalis masukkan garam dan Margarin,uleni sampai Kalis dan lentur,tidak lengket ditangan

  3. 3

    Bulatkan dan taruh di wadah lalu tutup dg kain / lap bersih basah selama 45 menit / mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang, kempeskan adonan biar udara yg terperangkap keluar,lalu bagi / adonan jdi bulatan " kecil (me : ditimbang @40 gr) jadi sekitar 14 - 16 buah

  5. 5

    Ambil satu bulatan dan taburi sedikit tepung, pipihkan dg rolling pin lalu lubangi tengahnya,letakkan diatas kertas roti,lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Taruh diatas nampan atau wadah lebar kemudian tutup lagi dg lap basah,biarkan selama 30 menit

  7. 7

    Siapkan teflon dan minyak goreng, setelah 30 menit goreng dlm minyak panas dg api sedang cenderung kecil,balik sekali.

  8. 8

    Setelah semua matang,tunggu dingin baru beri toping dan hias sesuai selera

  9. 9

    Donat ala Jco siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aisyah Putri
Ummu Aisyah Putri @4i5_9huro54
pada
Bekasi Utara
Seorang Istri dan seorang ibu dari seorang putri yang ingin bisa memasak masakan kesukaan keluarga tercinta.Ada pepatah mengatakan cinta datangnya dari mata turun ke perut.jadi jika seorang istri pandai memasak untuk suami dan keluarga,insya Allah akan semakin disayang dan dicintai 🍒💞🍒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa