Tumis Cumi Kuah Ala Bonky's Kitchen

Agnes La'lang
Agnes La'lang @cook_18460715

Senangnya masak yang praktis-praktis aja tapi rasanya tetap nomor wahid yaa ... So let's cook 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Tumis Cumi Kuah Ala Bonky's Kitchen

8 orang berencana membuat resep ini

Senangnya masak yang praktis-praktis aja tapi rasanya tetap nomor wahid yaa ... So let's cook 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramCumi
  2. 5 siungBawang putih
  3. 7 siungBawang merah
  4. 2 buahTomat
  5. 2 batangDaun bawang
  6. 3 batang Sereh digeprek
  7. 3 buahLombok merah besar
  8. 1/2 sdtMerica
  9. 1/2 sdtKunyit bubuk
  10. Daun jeruk
  11. 1 sdt Gula (sesuai selera)
  12. secukupnyaGaram (secukupnya)
  13. secukupnyaPenyedap masakan (secukupnya)
  14. 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  15. secukupnyaAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih kemudian potong-potong

  2. 2

    Bersihkan dan cuci bawang merah, bawang putih, tomat, lombok besar, daun bawang kemudian iris sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bumbu, tumis sampai harum kemudian masukkan merica, kunyit, sereh yang sudah digeprek dan daun jeruk yang sudah dikeluarkan tulang tengahnya.

  4. 4

    Setelah semua bumbu masuk, masukkan potongan cumi ke dalam tumisan, tambahkan air secukupnya. Setelah kuahnya mendidih masukkan garam dan penyedap rasa. Masak sampai cumi empuk, koreksi rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes La'lang
Agnes La'lang @cook_18460715
pada

Komentar

Resep Serupa