Udang kentang telur puyuh balado pedas mantap

Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
Bogor

Weekend pengen masak yang pedes pedes biar selera kalo makan jadi pagi pagi udah keliling nyari udang basah alhamdulillah masih rejeki sisa 1 bungkus di warung sayur, selamat mencoba ya moms

Udang kentang telur puyuh balado pedas mantap

Weekend pengen masak yang pedes pedes biar selera kalo makan jadi pagi pagi udah keliling nyari udang basah alhamdulillah masih rejeki sisa 1 bungkus di warung sayur, selamat mencoba ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgkentang potong dadu lalu goreng sebentar
  2. 1 bksudang kecil bersihkan
  3. 10 butirtelur puyuh rebus
  4. 3 sdtgula
  5. 3 sdtgaram
  6. 1 bksRoyco
  7. 1/2 bkssantan kara kecil
  8. 1/2 gelasair
  9. Bumbu Halus
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam gula royco koreksi rasa, masukkan santan lalu beri air sedikit aduk rata

  2. 2

    Bila sudah berubah warna masukkan kentang udang telur puyuh lalu tunggu hingga bumbu meresap, matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
pada
Bogor
hobi makan juga hobi masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa