Sayur Lodeh

teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
batam

Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

minggu 47

Sayur Lodeh

6 orang berencana membuat resep ini

Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

minggu 47

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktempe, iris serong
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahterong ungu
  4. 3 lenjerkacang panjang
  5. 100 gramdaun melinjo
  6. 1000 mlsantan encer
  7. 500 mlsantan kental
  8. bumbu yg dihaluskan :
  9. 5 buahkemiri
  10. 1 buahterasi
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. salam dan lengkuas
  14. 10 buahcabe hijau, diiris serong
  15. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu potong2

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan cabe yg sudah diiris, daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Tuangkan santan encer

  5. 5

    Masukkan sayuran dan tempe

  6. 6

    Setelah agak matang tuangkan santan kental, bubuhi gula dan garam. Aduk sampai mendidih dan sayuran masak. Tes rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
pada
batam
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe pokoknyaahSemua resep yang saya aplod dan share disini adalah murni hasil dari eksekusi saya sendiri. Resepnya bersumber dari otak atik sendiri, resep dari ibu saya, dari saudara,dari tetangga..tetangga dekat (kiri-kanan, depan-belakang), tetangga jauh..jauuh sekali, dari teman, searching dan terinspirasi dr kakek gugel,dari instagram, dari youtube. Jadiii saya mohon dengan sangat apabila ada yg mau copas semuanya atau ambil pic nya tolong dong disertakan sumbernya dari mana. yah..yah..yaaah.Hargai jerih payah saya yg sering eksekusi sampe gagal belasan kali hihihi.hatur tengkyu.Ini facebook saya ☺https://mobile.facebook.com/atiek.tetehi.g teh.atiekowner dari@pawon_teteh@Kreasi ambu@Kreasi E07@atieque cakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa