Resep kuahnya enak... Gag nyangka aja rasanya hampir sm dgn punya abang² bakso... Hahaha

Karna lgi kepengen Makan Yg berkuah.. dan pengen masak juga..

Edisi #dirumahaja. Kondisi kayak sekarang mau beli lauk lauk atau jajan jajanan di luar itu serba takut serba parno alhasil bikin sendiri lagi aja di rumah, termasuk bakso kuah ini.😂 Tapi baksonya beli jadi di tetangga rumah yang memang jual bakso sapi homemade 😂

Dapat daging kurban idul adha kemarin langsung di request anak2 bikin bakso kuah 😅, yuk mom Cobain simple resepnya 😁

#PejuangGoldenApron3

Hari ini bikin kuah bakso dari bakso yang dieksekusi dua hari yang lalu 😁Tadi pagi pun saya bikin bakso lagi menggunakan 400 gr daging sapi. Soalnya yang kemarin (27 pentol) kayaknya kurang banyak 😁

(resep 68)Mungkin lebih tepatnya judulnya adalah Bakso Kuah Simbiosis Mutualisme ya hihihi... Kan suami bantu temennya belajar nyetir, jadi dikasih deh bakso 1kg dan tulangnya 😅. Secara temen suami (temenku juga sih karena sama2 satu SMA) itu memang koki jadi suka dikasih makanan2 dari warungnya 😋.Ini bakso nggiling di tempat penggilingan khusus bakso, enaaakkk empuuukkk...anakku yg kecil (1,5th) aja suka banget. Sebenernya yg bikin enak itu karena takarannya yg pas, bukan di tempat nggiling daging 😝. Kita bisa liat proses penggilingannya ya, karena memang bisa ditungguin (dan bisa rikues takaran yg kita inginkan). Jadi bukan tempat giling/pembuatan bakso yg diinjek², hiii...Kalo punya food processor sok atuh bikin sendiri di rumah. Doakan aku ya teman2 semoga ada rezekinya punya food processor, aamiin...Sekalian catet di sini ya takaran bikin baksonya: 1kg daging sapi, 250gr daging ayam, 200gr sagu, dan bumbu² (es batu, bawang putih, bawang merah goreng, garam, lada bubuk).Yuk ah hujan² gini kita ngebakso di rumah, gampang bikinnya 😉. Apalagi bikinnya dibantuin sama suami, aaahhh makin hangat aja di dapur 😁.-060120-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

Kalo di Makassar, pada hari Raya bukan hanya identik dengan ketupatnya, tetapi juga Burasa' (atau BURAS).Buras adalah beras yang dicampur dengan santan dan dimasak hingga santannya meresap, trus dibungkus daun pisang dan direbus hingga matang sempurna. Asli, enak banget.Berhubung si Buras ada, si Bakso Frozenx jg lagi duduk manis di freezer..akhirnya disatukan dalam kuah bakso saja lah.Alhamdulillah, sedapp..#PejuangGoldenApron3

Cuaca purwokerto, kalo siang puanas bgt, tp sore dikit pasti hujan. Pas banget kalo makan bakso. Dimakan pas cuaca panas seger, pas lg hujan bisa buat anget.anget 😋