Buntil

5 orang berencana membuat resep ini
Nurjanah Mirsat(Teh Nuy)
Nurjanah Mirsat(Teh Nuy) @cook_17532510
Kp.sukanineung RT.01 RW.08 Desa Jati,kec.bojongpicung,kab.cianjur,jawa barat,indonesia 43283 Hp:087733195129

Lagi pengen banget makan sama buntil cus ah bikin sendiri saja

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaDaun singkong
  2. secukupnyaKelapa parut
  3. 50 grteri nasi/medan,di cuci
  4. Lengkuas secukupnya,geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 10 buahcabe rawit
  7. secukupnyaGaram,gula,dan royco
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaSantan
  10. Secukupnyatali rapia
  11. Bahan iris:
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe kriting
  15. Bahan yang di haluskan:
  16. 8 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 6 buahcabe rawit
  19. 5 buahcabe kriting
  20. 5 buahkemiri
  21. 1 ruas jarijahe
  22. secukupnyaKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Campurkan kelapa,teri dan bahan iris lalu aduk-aduk sampai tercampur rata,kasih garam/royco sedikit saja aduk rata sisihkan,siapkan daun singkong

  2. 2

    Kemudian beri campuran kelapa tadi,bentuk sampai kelapa terbungkus rapi lalu ikat dengan tali rapia,lakukan sampai selesai,lalu kukus selama 30 menit

  3. 3

    Ulek bumbu yang di haluskan,lalu tumis sampai harum dan kasih santannya lalu masukkan buntil yang sudah di kukus tadi tambahkan cabe rawit utuh,daun salam, garam,royco,gula,tes rasa,biarkan mendidih sampai bumbu meresap,angkat dan selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurjanah Mirsat(Teh Nuy)
pada
Kp.sukanineung RT.01 RW.08 Desa Jati,kec.bojongpicung,kab.cianjur,jawa barat,indonesia 43283 Hp:087733195129
Aku orang yang jauh dari kata sempurna tapi di balik kekuranganku Allah swt ciptakan kelebihanku yaitu aku sangat penyayang sama orang-orang yang hidupnya serba kekurangan
Lebih banyak

Resep Serupa