Τυροπιτάκια της γιαγιάς μου

Sevi Moraiti
Sevi Moraiti @cook_14300237
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την γέμιση...
  2. 1 κιλότυρί φέτα
  3. 3αυγά
  4. Λίγοαλατι
  5. Λίγοπιπέρι
  6. Για το φυλλο
  7. 1 κιλόαλεύρι
  8. 1 φακελάκιμάγια ξερή
  9. 1 φλυτζάνι του καφέλάδι
  10. Λίγοξύδι
  11. 1 λίτρονερό χλιαρό
  12. 1 κουταλάκιαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια λεκάνη βάζουμε το μισό αλεύρι την μαγιά το αλάτι το λάδι το ξύδι τα ανακατεύουμε και λίγο λίγο Ρίχνουμε το νερό χλιαρό...Μόλις γίνει η ζύμη μαλακιά και δεν κολλάει την αφήνουμε 1 ώρα σκεπασμένη...Τέλος χωρίζουμε σε μεγάλα μπαλάκια και ανοίγουμε το φύλλο ρίχνοντας του συνέχεια αλεύρι..Το κάθε φύλλο το κόβουμε με μαχαίρι στα τέσσερα και το γεμίζουμε με τα υλικά...τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sevi Moraiti
Sevi Moraiti @cook_14300237
στις

Σχόλια

maria xd
maria xd @mariaxd2
Τι λάδι προτιμάς για το τηγάνισμα; Ελαιόλαδο ή σπορέλαιο?

Παρόμοιες συνταγές