Onde-onde

Cuti sekolah panjang ni mesti ada ank buah dtg bertandang kat rumah ni.Dia org suka dtg sini pasal mama mereka kje,klu cuti sek biasa mmg pandai2 mereka lah duk kat rumah.klu dtg umh ummi,seronok lah makanan ummi sedia kan.Hujan ni lagi lah eprut mntk di isi.Lebihan nyiur muda parut ummi syg nk buang,ummi buat onde2.Versi ummi mudah je .
jom kita tgk resepinya.
Cara Memasak
- 1
Blend daun pandan.Tapis.Potong nisang(gula melaka)Dalam satu bekas,campur tepung.Air daun pandan kita curahkan skit.Uli doh hingga lembut.Jika air tak ckup boleh tambah air.begitu juga jika nmpk doh dah lembut jgn habiskan air sukatan!
- 2
Doh yg lembut ;- boleh bentuk dan tak melekit di tgn.Boleh lah cubit skit2 doh tu.masukkan Nisang.bentukan bulat.
- 3
Sementara tu boleh didih air dlm periuk.Bila air dah didih.Masukkan doh yg dah siap tadi.(saya suka bentuk dan buh tang tang tu jgk)Renyah byk bekas nk guna😅.Bila nmpk doh terapung.Itu bermakna dah masak.
- 4
Nak cepat doh sejuk-Masukkan doh dlm air sejuk.Kemudian kita sejatkan dlm bakul jarang(cara ni utk mengelakkan doh lagi masak,dan doh cantik berbalut dgn nyour nanti.Buat smpai abis.Nyiur parut masukkan 1 sdk + 1 sdk gula kastor(sebelah 🥥 shj) gaul rata.Ok dah boleh masukkan doh yg dh siap dalam nyiur.~ siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Onde-onde Salju Berkuah #phopbylinimohd #batch18 Onde-onde Salju Berkuah #phopbylinimohd #batch18
#goldenapronHari ini, saya berpuasa sunat Khamis, dah beli lauk2 tambahan untuk berbuka nanti. Tiba2 baru perasan terlupa beli manisan sekali. dah la ada kol mak suruh dtg berbuka sekali tak sedap laa tak ada manisan. tgk jam dh nak masuk asar, malas pula nak pergi ke pasar ptg tu sbb pengasuh anak pun dah pulang ke rumahnya. Suami pula belum pulang kerja. Gi dapur tgk2 dalam peti ais ade bungkusan gula melaka lahh! idea dtg secara tiba2 nak buat kuah onde2! alamak kelapa parut pula tak ada, termenung jugak lah seketika. Oh yaa ada santan kotak lah, so boleh la buat kuah onde2 sebagai pengganti kelapa parut!. Alhamdulillah, dipermudahkn urusan saya untuk membuat manisan berbuka puasa nanti🌸 jom tgk cara2nya.p/s: salju tu sempena warna onde2 warna putih sebab pewarna hijau dh lama habisla😅 rose hassan -
Onde-Onde/Buah Melaka Onde-Onde/Buah Melaka
#goldenapron#saturesepisatupohonBulan puasa wajib buat onde2 @ buah melaka.. Teringat dulu masa kecik2 selalu tolong mak gentel onde2 ni.. Rasenye yg lembut, inti yg manis drp gula melaka & di salut pula dgn kelapa parut.. Kalau org kelantan panggil Kekoh Caa sebab bila kekoh (makan) pastu caaa (terpancut) air gulanya dlm mulut😆 Ramai yg bertanya macam mana nissan/gula melaka boleh cair sebab selalu beli & buat gula masih berketul.Senang je..saya cincang halus nissan/gula melaka tu..baru die cepat cair..pastu rebus lama sikit walaupun dah timbul di permukaan.. Nor Al Fatihah -
Onde onde Gula Melaka Onde onde Gula Melaka
🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#TepungPulutTepungGandumKelapaParutDaunPandanGulaMelaka#Week4#Moreh#MakeEverydayCookingFun.Biasalah kan kakak ni kalau makanan iftar selalu nya buat lebih sekalikan dengan moreh. Idok le penat memikir kan nya haaa. Cuma kadang2 kalau ada permintaan dari isi rumah nak lain skit dr menu iftar baru kakak layankan. Tapi tidak la selalu ye. Dari membazir baiklah habiskan menu iftar yg masih berbaki lagi tu kan. Memang di rumah kakak amalan membazir di haramkan sama sekali. Amboi garang x kakak? Hahaha...yelah nk buat tu kemain kan. Nak membazir sekelip mata je. Jangan di amal perangai itu tidak baik ye amalan syaitan. Ok done ceramah pendek dari kakak. Meh intai resipi mudah ni. Nuharahmat -
Onde-Onde Bunga Telang Onde-Onde Bunga Telang
💚1543💚💚2/2024💚Selalu nampak onde2 labu,ubi keledek,ubi kemili dll lah,tp yg mudah ni juga lama betul nak membuat nyaa..Jadi bahan dah ada,bunga telang lebih masa buat cabaran merdeka bln 8 thn 2023..maka jadik lahhh onde2 ni jugaaa..Cooksnap dr adik @nur_shazrinaDapp...skrg join cookpad xpayah nak tunggu puasa daa nk mkn kuih,hari2 boleh "menguih" 🤭 mamy_kitchen89 -
👩🍳Onde- Onde Ramadan 👩🍳Onde- Onde Ramadan
Onde- onde menggunakan emulco pandan. Tidak ada tambahan pewarna hijau. Onde- onde kekal warna asal.Inspirasi resipi @nur_shazrinaMudah dan cepat.#Pejuang2KResipi#RamadanBattle#TeamManisan1288/2K Mahadiah -
Serimuka Pandan Gedik Serimuka Pandan Gedik
Lagi resepi serimuka. Ummi ni memang peminat tegar serimuka.. Sebab tu lah muka berseri -seri... Kihkihkih... 🤭🤣Haa serimuka gedik ni ummi cooksnap resepi dari adik cantik iaitu @Mrs_Watermelon85 .#wajibcooksnap resepi serimuka fatihah watermellon ni ya cookpader.. Memang sedap dan memang gedik serimuka dia tau.. Tak percaya jom tengok hasil cooksnap ummi di bawah. Q'leenalee's Kitchen -
Onde-onde gula melaka Onde-onde gula melaka
Kuih muih tradisional ..sedap & mudah #dudukrumah Haslindaedora Djapri -
Seri Muka Pandan Tanpa Gluten Seri Muka Pandan Tanpa Gluten
Susah nak cari kuih talam pandan yang Gluten-free. Semua versi tambah tepung gandum. Kita buat sendiri, bagi-bagi sikit kat jiran-jiran.Seri muka ni lembut dan wangi. Tanpa guna pewarna tiruan.Beras pulut ✅Santan ✅#CookpadApron2025 #CA2025 #week12 Nihadriz Niha -
Onde-onde / Buah Melaka Onde-onde / Buah Melaka
Buat kuih ni mengingatkan saya pada arwah Tok Sao'dah / Tok Dah. Kalau kami datang rumah Tok, mesti buat macam-macam, kek marble, karipap, pizza, roti canai.Onde-onde ni adalah antara kenangan dengan Tok dan Mak. Cuma pakai daun pandan je, tak pakai pewarna macam orang sekarang. Bulan-bulan puasa ni, memang suka buat kuih tradisional, dan anak-anak memang suka makan onde-onde.Tepung pulut (1 point)Kelapa parut (1 point)Daun pandanGula melaka2 pointsTribute untuk Tok, Sa'odah binti Suleiman7 Oktober 1927 - 11 November 2023Mak, Azizah binti Abdullah23 April 1957 - 23 Januari 2024#GlobalApron2024 #Challenge4 #moreh Nihadriz Niha -
Bubur Biji Nangka Bubur Biji Nangka
Terliur punya pasal tengok bubur tembikai saya lalu kat memory fb hari ni.. jadi terbuat laa bubur biji nangka ni.. Sedap, lembut, lemak manis di sukai ramai..lagi sedap makan sejuk2 dari peti ais.. Nor Al Fatihah
Komen