102# Rempelo ati ampela kecap pedas

Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
Katulampa-Bogor Timur

Masak yang gampang aja ga ribet dan makan waktu karena waktunya berbagi dengan sikecil yang lagi tertidur.

#onerecipeonetree
#SatuResepSatuPohon
#cookpadcommunity_bogor
#nerburucelemekemas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pcsati ampla yang sudah bersih
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkoas
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 5siungbbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe merah
  11. 7 buahcabe rawit setan
  12. 1 cmjahe
  13. 2 butirkemiri
  14. Bumbu pelengkap
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 2 lembardaun salam
  17. 1 ruaslengkoas geprek
  18. Kecap manis sckpnya
  19. Garam,gula,penyedap sckpnya
  20. Minyak scpnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat cuci kembali,rebus ati ampla tambahakan 1 sdt garam,lengkoas,daujeruk,jahe dan daun salam,rebus kurang lebih 15 menit angkat,potong potong sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang masukan ati ampela,air sckpnya dan bumbu pelengkap lainnya aduk merata ted rasa,biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
pada
Katulampa-Bogor Timur
IRT anak 3 yang awal RT tidak bisa apa2 masak nasipun jadi bubur tapi selalu semangat belajar dan mencoba aku yakin aku bisa 😇💪 happyfun🥰💃
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa