Keripik Bawang

Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia

Saya buat cemilan lagi. Biasanya klw dirumah lebaran suka buat ini, tp ga hanya hari raya aja, Saya buat keripik bawang :) sesuai tema :
#SemuaTentangIbu, saya buat keripik tsb.
#NgemilBarengIbu
Kita memang sering buat untuk cemilan dirumah.
#SatuResepSatuPohon

Keripik Bawang

9 orang berencana membuat resep ini

Saya buat cemilan lagi. Biasanya klw dirumah lebaran suka buat ini, tp ga hanya hari raya aja, Saya buat keripik bawang :) sesuai tema :
#SemuaTentangIbu, saya buat keripik tsb.
#NgemilBarengIbu
Kita memang sering buat untuk cemilan dirumah.
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 250 grtepung sagu
  3. 60 grmargarine serbaguna
  4. 40 mlminyak
  5. secukupnyaAir es
  6. 2 btrtelur
  7. Daun kucai
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus :
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. 15 grKetumbar
  13. 18 grkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 4 grlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu & sagu agar tercampur rata. Sisihkan.

  2. 2

    Semua bumbu, telur diblender sampai halus. Sisihkan. Daun kucai diiris halus sisihkan.

  3. 3

    Kemudian masukan bumbu + telur ke baskom berisi campuran tepung yg telah diayak. Beri air es secukupnya.

  4. 4

    Kemudian uleni sampai Kemudian masukan margarine + minyak, beri garam jg, uleni kembali sampai kalis. Sisihkan. Kemudian cetak adonan menggunakan rolling pin atw pasta maker. Hasul cetakan nya taburi dengan tepung. Cetak semua adonan sampai habis.

  5. 5

    Kemudian Siapkan wajan + minyak untuk menggoreng adonan yg telah dicetak. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Kemudian masukan ke toples hasil gorengannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
pada
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia
Saya hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa