Gulai ayam

Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamah😖 ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagih😖 dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah 😥 selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭
Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya 🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam sisihkan.. disini bisa pake 2 metode yg pertama ayamnya bisa digoreng setengah matang terlebih dahulu atau langsung dimasak juga gapapa
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukan bahan cemplung
- 3
Masukan ayam aduk rata sambil diberi bumbu gula garam
- 4
Masukan santan sambil terus di aduk supaya tidak pecah
- 5
Masak dengan api kecil diamkan beberapa saat sampai bumbu berminyak dan mengental
- 6
Setelah dirasa sudah pas matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini.Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun....eits.. aku bukan orang pladang yach...Aku campuran Bengkulu-Sumsel...Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang.Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu..beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe...Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya...Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#mingguke-42#ComboAnjangsana_Tambociyek#CookpadCommunity_Bogor#masakanpadang Dewi Febriani -
Gulai asin/Gulai kuning Nila Gulai asin/Gulai kuning Nila
Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk....#PEKAN_PADANG#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_purwakarta Dapoer Bakuliner -
Gulai Ayam Talang Jambi Gulai Ayam Talang Jambi
Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam Mahbubah Maharani -
Gulai Cancang Rabuang Gulai Cancang Rabuang
Sebagai orang minang, pasti sering banget bikin masakan berkuah santan. Gag bisa dibohongi kalo masakan minang ini syulit pisah dari lidah, citarasanya yg lezat dg tambahan berbagai bahan rempah².Dan menjawab tantangan mamah @MamahCookpad kali ini bertema Rempah² aku keluarkan draft aja karna lagi liburan di kampung halaman.. heheee.Maap ya mah, yg masakanku skr ini mamah gag bisa icip 😁#BALONChallenge#RempahRempah Mita.W#MommyFayzel# -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Resep ini aku re-cook dari "olive bunda qonita". Thankyou bunda, resepnya simpel dan pasti berhasil untuk pemula. Kebetulan aku pake ayam yang udah diungkep. Kalau ibu2 pakai ayam mentah. Ayamnya di cuci bersih terlebih dulu lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sekitar 10-20 menit. Shinta Nurmaida -
Gulai Ayam ala Padang Gulai Ayam ala Padang
Bismillah resep ke 21 untuk ikut#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Daging#ProteinHewaniMasakan padang selalu menjadi citarasa terindah dilidah, bumbunya yg loyal banget bikin ketagihan dan ngga mau lepas, makanya aku sekarang hobi banget nyoba masakan padang dan ngorek bumbunya sebanyak apapun itu... akhirnya aku membuat gulai ayam ala padang yg harumnya semerbak mengisi seluruh dapurPenasaran sama resepnya cekidot👇 Ibu Meishy's Kitchen -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉 dpermata92 -
Tropical Gulai Sandung Lamur Tropical Gulai Sandung Lamur
Siapa sih yg gk tau ini masakan khas mana??? Yupppsss..pastinya makanan yg berbau santan, pedas dan kental mana lagi kalo bukan Padang🤤 hayoo siapa yg udah pernah jalan2 ke Padang? Klo aku jgn di tanya deh 🤣 jujur aku blm pernah sih ke sana, cuma menjelajah warung nasi padang ada yg ada di daerah ku 😄😅 nah biasanya sambil speak2 sama penjualnya, ngomongin macem2 deh dari A sampe Z sampe balik ke B lagi hahaa..ikut2an yg lagi hits, penyajian masakan pake kelapa gini hehee, waktu itu aku liat postingan temen aku yg kerja di hotel dan lg promo menu kayak gini, tetep donk auto ngiler, aku kan pengenan 😂. Dah ah banyak omong pula aku..cuuzz masakk#jelajahresepkhasnusantara#jelajahresep#jelajahresepnusantara#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Dapur Halal (Indri) -
Gulai Ayam & Telur Gulai Ayam & Telur
Assalamu'alaikum cookpadersMenyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu"Lebaran tahun ini belum bisa mudik. Kalau lebaran pengen bikin lontong/ ketupat biasanya bikin rendang atau gulai gulai khas Minang buat sajian pendamping ketupat. Pelepas rindu suami akan masakan ibu mertua dirumah#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week13#CookpadCommunity_Sumbar#MasakApaHariIni Novi Oppie Indriana -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Btw mamah mamah cantik hari ini InshaAllah aku mau rapel resep yang selama ini aku posting di ig ku ya, so semoga menginspirasi 😘 (cc: ig ku @kfennyandrean) K. Fennya -
Gulai Baga Gulai Baga
Assalamualaikum ...Tantangan di BALON Challenge dari Mamah untuk minggu ini yaitu Rempah Rempah, keajaiban rempah-rempah tidak hanya di masakan, bahkan bisa di kreasikan di dalam cake dan camilan atau minuman tradisional/herbal yang menambah cita rasa yang unik dan menyehatkan.Gulai Baga, masakan khas Pariaman ini biasa nya selalu hadir di hari special Idul Fitri atau idul adha, rasanya pedes sedikit asam dan gurih, seger enak pokok nya 👌Source Resep #kakakipar#BALONChallenge #RempahRempah #MasakanPadang#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#GulaiBaga#GulaiBagaKhasPariaman#GenerasiTehObeng#CoMBatOTaKoTak_BeRempah Een Nuraeni -
Gulai Nangka Daging Gulai Nangka Daging
Daging ohhh daging,, jika masak daging pasti selalu inget dengan kakakku yang pecinta daging sapi sejati... Mau diapain aja pokoke daging sapi libass deh sm dia.. Sayang kita dah bejauhan skr ya sistahh,, waktu dan keadaan yg membuat kita mesti menjalani hidup berkeluarga masing²...Masih dengan resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur nih.. nyobain gule ala mba Arifah dulu... hmmm wangi enak... Yuk ahh cobain moms...😉Source : @arifahamrullah#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah#OlahanDagingSapiMamiFay#OlahanGulaiMamiFay Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar