Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam
Gulai Ayam Talang Jambi
Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus, ulek hingga halus dan panaskan minyak goreng, siap untuk menumis
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam satu persatu, aduk rata
- 4
Tuang air secukupnya nya, masukkan sereh,lengkuas,asam kandis,daun jeruk n daun salam. Aduh perlahan.
- 5
Tunggu hingga mendidih dan ayam sdh benar2 matang, lalu angkat n sajikan.
- 6
Gulai Ayam Talang Khas mersam JAMBI. Siap untuk menu berbuka
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Talang Khas Jambi Gulai Ayam Talang Khas Jambi
Assalamualaikum...selamat siang semuanya...Hari ini saya masak gulai talang ayam. Ini adalah salah satu masakan warisan leluhur warga kecamatan Mersam kabupaten batanghari, Jambi.Talang dalam bahasa mersam artinya adalah kebun, jadi gulai ini memang pada awalnya dibuat untuk dimakan bersama saat makan siang dikebun.Rasa gulai ini gurih dan pedas, terasa nikmat dimakan siang hari dengan nasi panas bersama keluarga.Source : Mahbubah Maharani#CookpadCommunity_Sumbar Mutiarisa -
Gulai Ayam Talang khas Jambi Gulai Ayam Talang khas Jambi
Assalamu'alaikum..#CookpadCommunity_Sumbar arisannya kali ini diterima oleh mba @Mutiarisa_ica dan kebetulan juga bingung mau masak apa dengan ayam (lagi-lagi ayam) 😂Saya buat setengah resep dan dengan tambahan beberapa bahan yang ada di kulkas. Kebetulan besok mau mudik, dan ada sisa timun dan tahu yang akan rusak kalau ditinggal kelamaan mudik, jadi saya masukkan saja ke dalam gulai ini. Sekalian juga untuk mengurangi rasa pedasnya.Untuk tingkat kepedasan saya hanya gunakan 15-20 gram cabe rawit, ternyata masih sangat pedas untuk ukuran suami saya, jadi saya tambahkan gula sedikit lebih banyak.Terima kasih mba untuk resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Mutiarisa Shintia -
Ayam Gulai Tempoyak Jambi Ayam Gulai Tempoyak Jambi
Tempoyak adalah masakan khas orang jambi, kata orang KITO "bukan orang jambi kalau tidak biso makan Tempoyak", dibuat dari durian yang difermentasikan, dan bisa dijadikan berbagai olahan masakan, yaitu salah satunya Gulai Tempoyak. Kito orang JAMBI #AhlinyaAyam dan #SiapRamadan Mahbubah Maharani -
Gulai Talang Ayam (Khas Jambi) Gulai Talang Ayam (Khas Jambi)
Salah satu makanan daerah khas Jambi yang bercitarasa asem gurih dan segarBiasa disajikan untuk acara hajatan/pernikahan ataupun acara penting.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#gulaitalangayamchrisye Chrisye Natalia Rachman -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai ayam adalah salah satu masakan yang sering dimasak dirumah....dulu waktu zaman sekolah dan tinggal di asrama,kalau kangen rumah pasti beli gulai ayam,karena dengan ini,bisa mengobati rasa rindu sama orang rumah.#FavoritKeluarga#GAS2025#POSBAR_18 Yati Yulyati -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba 😀#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#SiapRamadan#AhlinyaAyam#phiekitchen Phie Kitchen -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai ayam polosan, sengaja gak pakai cabe biar duo nak bujang bisa makan juga. Cabenya dimasak terpisah jadi sambal teri pete.#AhlinyaAyam Nova Rilandari -
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Bismillaah..Weekend ini lagi ga bisa pulang kerumah mama. Hikss sedih..Kangen banget sama beliau. Terutama sama masakan nya..Tiap pulang pasti dimasakin masakan kesukaan, salah satunya gulai ayam ini.Menu hari ini bikin gulai ayam aja untuk mengobati rasa kangen sama mama..❤#MasakanUntukIbu#Gulaiayam#Jelajahresep#DapurUmmuGhaziyah Ummu Ghaziyah -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Bismillah. . Assalamualikum moms,,Lebaran tinggal menghitung hari aja yaak ga kerasa moms,biasanya klo lebaran identik dg semuanya serba baru. . Udah beli baju lebaran belum moms ? 😁Tiap lebaran biasanya mimih masak rendang sapi dan menu yg 1 ini neeh GULAI AYAM 😋 masak dua menu biar anak2nya bisa milih mau makan rendang sapi apa si gulai ayam ini,klo aku mh team gula ayam neeh moms 😍👌 kalian team mana moms ??#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang#dapur_izma#happycooking#AhlinyaAyam#SiapRamadan#MasakItuSaya#gulaiayam Iis Ismatullah -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai ayam adalah salah satu masakan khas Sumatera Barat dengan berbahan dasar ayam dan rempah2. Masakan ini suka terdapat di rumah makan padang dengan rasa yang agak pedas. nChef Joy -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Hayo siapa yang kangen masakan rumah? Semoga resep ini bisa mengobati rindu anak rantau :) Infa Enggaratih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)