Masa para tartas dulces Ra.pi.di.si.ma

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Está es la masa que siempre me salva cuando estoy apurada es muy fácil #viajedesanta

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Ingredientes

  1. 100 grManteca o margarina
  2. 1pocillo pequeño de aceite girasol
  3. 200 grazúcar común
  4. Ralladura de limón
  5. cantidad necesariaHarina leudante
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todo junto en un bols menos la harina y batimos

  2. 2

    Así queda bien batido

  3. 3

    Agregar harina hasta tener una masa suave y linda

  4. 4

    Separar en dos y dejar en la heladera media hora

  5. 5

    Sacar la masa espolvorear con harina y sacar el molde en este caso no use tartera si no molde de Bizcochuelo de 17 cm enmantecada y enharinada

  6. 6

    Poner la masa adentro y cortar el borde que sobra y pinchar apenas

  7. 7

    Así y llevar a él horno 150° hasta que se dore la base de abajo y apenas los bordes pero que no se pase de más si no queda dura más dorada

  8. 8

    La use para un lemon pie y para una pastafrola (si vas a usar para pastafrola rellenarla en crudo pintar las tiras con huevo batido y llevar al horno unos 45"

  9. 9

    Quedan muy ricas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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