Nyobain resep Dr tetangga, kebetulan ada Ati ampela bonus jg. Coba d bikin Kerecek deh

Assalamualaikum coocpaders, biasanya masak krebek ini pakai daging bebek, entog atau nila, karena adanya ati ampela pun jadi dimasak krebek....#3weekschallenge#5resepterbaruku#berburucelemekemas#cookpaderscommunity_id#cookpaderscommunity_jakarta#cookpadindonesia#resolusi2019

Ke warung sayur ngelihat kucai, penasaran masaknya. Udah deh kebetulan punya ati ampela.Dikira suami ijo-ijo kangkung, hehe, aku juga belum bisa ngejelasin rasanya. Semua sayur hijau suka deh. ☺🤭

Jarang banget masak ati ampela ini, cuman karena bosen sama daging ayam jadilah mamak masak ati ampela ini...

di bulan Puasa ini pasti pada butuh persediaan Lauk yang praktis..yang #AntiRibet ...untuk penyuka Ati Ampela bisa menyiapkan Ungkep Ati Ampela.. yang setelah matang bisa disimpan di Lemari Es.. nanti pas butuh tinggal disreeeeng..digoreng sebentar saja...jadi deh..Lauk siap santap👍😃#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Udah lama banget ga masak ati ampela, mendingan bikin daripada beli, lagi-lagi penghematan hehe..

Ati ampela, di cuci bersih. Tidak lupa, bagian yang ada ususnya, dikerok sedikit agar kotorannya hilang. Biasanya setelah dicuci bersih, saya rebus sebentar. Tapi kali ini saya rendam 10 menit dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam

#berburucelemekemas #resolusi2019Salah satu masakan andalan saya untuk memenuhi nutrisi. Dan paling simpel masak nya ☺️

Masih meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur yang dimenangkan mba Nuri. Untuk #RememberGenkPeda_AbukIrun . Kali ini sy intip resep ati ampelanya mba Nuri. Paleko sendiri adalah masakan dari daerah Bugis yang artinya Masak menggunakan wajan yang terbuat dari tanah. Jika di minang wajan ini dinamakan Balango atau Belanga... Namun disini sy hanya menggunakan wajan biasa, karena memang tak punya Belanga.Meskipun begitu, citarasa Ati Ampela Paleko ini tak kalah sedap dari masakan² ati ampela lainnya. Dan resep ini cara langkahnya sedikit kumodifikasi, ati ampelanya kurebus dulu dan digoreng sebentar karena suami tidak suka ati ampela yang tidak digoreng. Sedangkan resep aslinya hanya dilumuri jeruk nipis. Jika ingin resep aslinya liat punya mba Nuri yaa.. Yuk cobain...Semoga mba Nuri serta keluarga selalu sehat ya 🥰Source : Abuk Irun#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#OlahanAtiAmpelaMamiFay

Biasa kalau beli ayam ekoran ,pasti dapat ati ampela. Ati ampela saya mau coba resep dari mbak @irunkha_27 yaitu dimasak Paleko, enakkk terima kasih untuk resepnya ya mbak 🥰🙏🏻#atiampelapaleko#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeda#Terimakasih_Abukirun#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Ini hasil recook dari @Nana Hanif.. resep aslinya menggunakan bawang bombay, tp krn lgi gak punya, jadi saya pake bawang merah dan bawang putih aja, tetap sedapp 🤤