泰迪熊造型-日式歐姆蛋包飯🧸💝

Name: 泰迪熊造型-日式歐姆蛋包飯🧸💝
Yield: 1人份 (可依需求調整份量)
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 香腸 3根（或使用雞腿肉、喜歡的肉類）; 洋蔥切丁 1/4 顆; 蘑菇切丁 2顆（也可使用香菇）; 白飯 200-250 克; 番茄醬 3 大匙; 雞高湯粉 1/2 茶匙（或其他高湯粉）; 食用油 適量; 鹽巴 適量; 胡椒 適量; 雞蛋 3 顆; 牛奶 2 大匙; 無鹽奶油 15克（也可使用有鹽奶油，或其他食用油）; 海苔 少許; 切片起司 少許; 生菜及番茄（或 1-2 種蔬果）

Kanaaneko @cook_kanaaneko

Tokyo!!!

在日本，歐姆蛋包飯是小朋友們都超愛的料理。
這次，我把番茄醬炒飯做成一隻正在睡覺的泰迪熊，然後用歐姆蛋當成給泰迪熊的毯子～

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泰迪熊造型-日式歐姆蛋包飯🧸💝

Kanaaneko @cook_kanaaneko

Tokyo!!!

在日本，歐姆蛋包飯是小朋友們都超愛的料理。
這次，我把番茄醬炒飯做成一隻正在睡覺的泰迪熊，然後用歐姆蛋當成給泰迪熊的毯子～

預備食材

45分鐘

1人份 (可依需求調整份量)

🍅 番茄醬炒飯 (Ketchup fried rice)
香腸 3根（或使用雞腿肉、喜歡的肉類）
洋蔥切丁 1/4 顆
蘑菇切丁 2顆（也可使用香菇）
白飯 200-250 克
番茄醬 3 大匙
雞高湯粉 1/2 茶匙（或其他高湯粉）
食用油適量
鹽巴適量
胡椒適量
🐣 歐姆蛋(Omelette)
雞蛋 3 顆
牛奶 2 大匙
無鹽奶油 15克（也可使用有鹽奶油，或其他食用油）
🧸 泰迪熊裝飾 (Bear's face)
海苔少許
切片起司少許
生菜及番茄（或 1-2 種蔬果）

料理步驟

45分鐘

1

先把所有材料事先準備好、切好。
2

平底鍋倒一點油、加熱，並開始炒洋蔥丁。然後加入香腸（或其他肉類）和蘑菇。炒至材料都均勻受熱、熟得差不多的時候，加入番茄醬和雞高湯粉（或其他高湯粉）。
3

加入白飯，炒至白飯都均勻上色後，就可以關火，然後把平底鍋從瓦斯爐上移開。
4

將三分之一的炒飯包入耐熱的保鮮膜中（怕燙到手可以戴手套），把炒飯弄成球狀，當作泰迪熊的臉。再另外用一點白飯，做出兩個小球，當成泰迪熊的耳朵。把剩下的炒飯直接當成泰迪熊的身體，因為到時候會把歐姆蛋放在泰迪熊的身體上，所以不需要弄的太整齊。
5

裝飾泰迪熊的臉。小心地用海苔和起司剪出五官，然後放在泰迪熊的臉上。
6

將蛋打入碗中，加入牛奶並攪拌均勻。同時將奶油準備好。
7

將奶油放入乾淨的平底鍋中，加熱至完全融化。將蛋液倒入鍋中，用中小火加熱，蓋上鍋蓋等個幾分鐘。再把煎熟的歐姆蛋，像毯子一樣鋪在泰迪熊的身體上，就完成了！好好享用吧～🧸❤️

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發布於 2021年06月11日 01:20

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